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BIOLÄDCHEN MIT CAFÉ UND BISTRO

BIOLÄDCHEN MIT CAFÉ UND BISTRO

Naturkostladen mit Bistro-Café im 50er Jahre Stil.

Oldenburg Food
Alexandra Bauer-Bleckert
Alexandra Bauer-Bleckert
75 €
7,000 € Funding goal
14
Fans
1
Supporters
43 days
 BIOLÄDCHEN MIT CAFÉ UND BISTRO

Project

Funding period 23.09.2016 20:22 Uhr - 06.11.2016 23:59 Uhr
Realisation period Dezember 2016
Funding goal 7,000 €
City Oldenburg
Category Food
Genussvoll essen und einkaufen im familiengeführten Retro-Lädchen Oldenburg-Eversten.

What is this project all about?

Das Familiengeführte Biolädchen mit Bistro-Café im 50er Jahre Stil mit leckeren hausgemachten Snacks wie z.b. Panini, Warps, Kuchen, Cupcake usw.
Wir beziehen überwiegend unsere Produkte von den regionalen Bio-Betrieben und achten auf Nachhaltigkeit und transparente Lieferwege.
Das Bistro-Café ist ein Treffpunk der Kommunikation und läd zum verweilen, essen und trinken ein.
Tante Emma trifft auf ausgewogene hausgemachte Leckereien.

What is the project goal and who is the project for?

Das barrierefreie Geschäft soll ein Ort werden an dem gutes und schnelles Essen serviert wird, wo Oma nachmittags Ihren Kuchen isst und sich wieder in den 50er Jahren befindet. Pendler und Büroangestelte mit Sinn für den gesunden Snack zwischendurch, Damen und Herren die gerne einen netten Plausch halten wollen.. Eisleckereien für die lieben Kleinen! Ob Vegetaria, Veganer oder Flexitaria... Alle sind Willkommen! Gute Lebensmittel verkaufen und verarbeiten. Mit kompetenter persönlicher Beratung und Leidenschaft für die Produkte eine gute Alternative zu den großen Bio-Ketten schaffen.

Why would you support this project?

Sind wir doch mal ehrlich, heutzutage haben wir immer weniger Zeit und es muss alles schnell gehen, schnell mal einkaufen und dabei noch irgendwo ne Wurst oder Pommes verzehren.
Eine Beratung beim Einkaufen vom Lebensmittel habe ich höchstens noch an der Käse- Wursttheke.
Unser Projekt möchte diese beiden vereinen! Bei uns steht die Beratung und Freundlichkeit zum Kunden an erster Stelle.
Wir haben über 6 Jahre Erfahrung im Bereich Naturkost und Ernährungsberatung. Dazu bieten wir gesundes und auch schnelles Essen mit frischen Lebensmittel an. Ein freundliches Lächeln ist eine unserer Stärken. Besucht uns und überzeugt euch!

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Wir sind momentan noch in der Bauphase und wollen im November mit der Einrichtung beginnen.
Eröffnung Mitte Dezember 2016.
Da wir die Räumlichkeiten anmieten fallen Baukosten weg.
Dennoch werden für unser Projekt Insgesamt ca. 45.000 Euro benötigt. Durch das Crowdfunding wollen wir den größten Bereich des Biolädchen Bistro-Café ausstatten, heißt das Geld wird für Tische, Bestuhlung, Sitzecke, Lampen, Tresen, 2x Kühltheken, Kühlschränke, Regale Kaffeemaschine, Küche, Geschirr 1:1 investiert.
Da unsere Einrichtung größtenteils aus gebrauchten Möbel (50er Jahre) besteht, würden wir uns auch über spenden freuen. Tresen, Nierentische, Sessel, Safa, Bilder usw.

Who are the people behind the project?

Ich Alexandra Bauer-Bleckert (Ernährungsberatung, Verkauf, Service, Küche)und Familie.
Dazu gehören mein Mann Nils (Organisation, Service, Küche) , meine Mutter Barbara (Köchin und Konditorin). Martina ist für Verkauf, Beratung und Service zuständig.
Wir verbürgen uns für top Service, gute Qualität mit hochwertige Produkte und bedanken uns für eure bisherige Mithilfe und auch eure zukünftige. Eure Alexandra

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