Visitenkarte

Lars Eggers

Ich war von 2011 bis 2017 eingeschriebener Student an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Coburg: In dem Studiengang „Automobiltechnik und Management“ erhalte ich eine klassische Ausbildung zum Wirtschaftsingenieur mit Schwerpunkt zur Automobilindustrie. Schon seit vielen Jahren liegen meine Stärken und Interessen jedoch in der Gastronomie. In meinem Lebenslauf finden sich einige gastronomische Betriebsstätten, an denen ich bisher vielseitige Eindrücke erhalten konnte. Restaurantleiter im Burger King Feucht mit gerade einmal 21 Jahren war dabei eine besonders prägende Station. Es folgten verantwortungsvolle Positionen in verschiedenen Restaurants und Bars. Mit einer klassischen Bar kam ich erstmals im Jahre 2012 in Verbindung. Schon immer sehr interessiert am Bar- und Clubwesen, investierte ich ab 2013 hier einen großen Teil meiner Energie als Barkeeper. Es folgten die Stationen Schichtführer und Barchef/Geschäftsführer. Inzwischen habe ich bereits Getränkekarten für verschiedene Cocktailbars ausgearbeitet und erfreue mich nach wie vor an der Arbeit mit verschiedensten Menschen und Gästen. Außerdem veranstalte ich Events der besonderen Art: zusammen mit meinem Arbeitskollegen und Freund Philipp Scheler stellen wir unter dem Firmennamen E&S Events große und einzigartige Veranstaltungen im Raum Coburg auf die Beine. Meine Stärken liegen hier vor allem in der Organisation. Weitere besondere Erfahrungen sammelte ich zudem auf den Kreuzfahrtschiffen von AIDA Cruises. Dort tätig als Barkeeper, Night Auditor und Hotel Controller. Zwischen diesen Einsätzen war ich zudem auch 6 Monate als Unternehmensberater tätig. Meine letzte Station an Land war der Couch Club in der Position des Geschäftsführers.

5
Unterstützungen
1
Abonnierte Projekte
2
Eigene Projekte
Hopfen & Malz

Hopfen & Malz

macht glücklich!
Velo.Bar

Velo.Bar

Münchens echte mobile Bar!
The Door Karlsruhe

The Door Karlsruhe

SUPPORT YOUR LOCAL BAR!