Fairste Cashews direkt von Kleinbauern aus Indien

Das Problem

Die Lieferkette für landwirtschaftliche Produkte ist komplex und nicht sehr transparent. Die Verbraucher wissen nicht genau, wie der Preis des Endprodukts zwischen Landwirten, Händlern und Supermärkten/Läden aufgeteilt wird. Die Kunden verlassen sich auf die Etiketten, um zu glauben, dass die Produkte unter fairen Bedingungen gehandelt werden, was nur Greenwashing oder manchmal sogar sehr irreführend sein kann.

Fairer Anteil am Produkt ?

Der Markt für Bio- und Fair-Trade-Produkte wächst. Die Verbraucherinnen und Verbraucher sind bereit, höhere Preise zu zahlen, um die Landwirte zu unterstützen und qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten. Leider ist das nicht so einfach herauszufinden und wird oft nicht öffentlich veröffentlicht.

direct x fair, ein soziales Startup, arbeitet direkt mit den Landwirten und ihren Kooperativen zusammen. Die Produkte werden biologisch erzeugt und direkt von den Landwirten bezogen.

direct x fair ist der erste Online-Shop, ein Tool anbietet, mit dem die Kunden auf sehr intuitive und transparente Weise entscheiden können, ob ein Produkt fair ist oder nicht. Die Kunden haben dann direkten Zugriff auf den Preisanteil eines Produkts und können schnell beurteilen, ob die Landwirte davon profitieren.

Mit der Kombination aus hochwertigen Bio-Produkten und hoher Transparenz in der Lieferkette bietet direct x fair ein vollständiges Bild über die Fairness des Produkts und die Auswirkungen auf die Beteiligten, nämlich die Landwirte und ihre Genossenschaften.

Verbindung von Verbrauchergruppen mit Landwirten und ihren Genossenschaften

direct x fair möchte zeigen, wie wichtig es ist, Landwirte und ihre Kooperativen zu unterstützen, indem wir direkt mit ihnen handeln, und wie sie davon profitieren, im Gegensatz zu den komplexen Lieferketten, die wir derzeit haben. Wir wollen mit den aus Kerala, Indien, importierten Bio-Cashewnüssen beginnen, um zu zeigen, wie das hilft, Kleinbauern zu unterstützen sowie soziale und ökologische Projekte im Anbauland zu fördern und gemeinsam etwas an der Situation der Bauern zu ändern.

Online-Shopping neu definieren

direct x fair konzentriert sich auf die Beschaffung von Produkten direkt von Landwirten und bedient sowohl große Nutzergruppen (usercoop) als auch Endverbraucher. Die Produkte werden über den Online-Shop verkauft. Es wird aber auch mit lokalen Bio- und Feinkostläden sowie auf Wochenmärkten kooperiert. direct x fair richtet sich daher an alle Menschen, die Freude an Bio-Produkten aus fairem Handel haben, denen die Herkunft ihrer Lebensmittel wichtig ist, die davon profitieren, die oft online einkaufen und die mit ihren Kaufentscheidungen etwas bewirken wollen.

In der ersten Phase wird direct x fair Bio-Cashews von Kleinbauern und ihrer Genossenschaft FTAK Kerala beziehen. Bei entsprechender Resonanz und Nachfrage werden weitere Produkte hinzukommen und das Sortiment wird schrittweise erweitert, z. B. Pfeffer, Kokosnuss, Jackfruit usw.

Regionales Netzwerk

Neben der Förderung des nachhaltigen ökologischen Landbaus kümmert sich direct x fair auch um den Aufbau regionaler Netzwerke. direct x fair arbeitet mit den Bonner Werkstätten zusammen, die bei der Lagerung und Verpackung der Produkte helfen.

Hilf mir, mein Unternehmen aufzubauen, um radikale Transparenz in der Lieferkette zu schaffen und Kleinbauern und -bäuerinnen zu unterstützen!

Werde Teil der Bewegung und lass uns gemeinsam etwas bewirken, indem wir die richtigen Entscheidungen treffen.

Indem du das Projekt unterstützt:

Hochwertige Bio- und Fair-Trade-Produkte:
Die Cashews von FTAK Kerala werden in einer der vielfältigsten Regionen in den Western Ghats von Indien geerntet. Aufgrund der sensiblen Umwelt und Umgebung werden die Cashews von Kleinbauern und -bäuerinnen angebaut, von Hand geerntet und in der Region verarbeitet und getrocknet. Durch die traditionelle, ursprüngliche Art des Anbaus und der Verarbeitung werden die wichtigen Inhaltsstoffe geschützt und eine höhere Qualität erzielt als bei der industriellen Verarbeitung.

Die Verarbeitung von Cashewnüssen ist ein sehr komplizierter Prozess und es muss äußerst sorgfältig vorgegangen werden, um die äußere Schale der Frucht zu entfernen, bevor sie für den Verkauf verpackt wird. Dies erfordert die Erfahrung und das Können der lokalen Arbeiter/innen, ohne die wir nicht in den Genuss dieser köstlichen Cashews kommen würden. Dank des Direkthandels und der geringeren Anzahl von Mitgliedern können wir einen höheren Anteil des Preises an die lokalen Mitglieder zahlen und nur einen kleinen Teil davon für die Lizenz-, Lager-, Logistik- und Ladenkosten in Deutschland einbehalten.

Landwirte und Arbeiter in der landwirtschaftlichen Produktion sind die am meisten gefährdeten Mitglieder der Lieferkette. Preisspekulationen und der Druck von Großkonzernen bedrohen sie und zwingen sie, ihre Höfe aufzugeben. Als Teil einer Genossenschaft können sie stabile Preise erhalten und Verluste vermeiden.

direct x fair möchte die Kooperativen unterstützen, indem es sicherstellt, dass ein fairer Anteil des Endpreises eines Produkts an sie geht, und indem es ihnen leicht gemacht wird, Käufer zu finden, die bereit sind, die richtige Wahl zu treffen und etwas zu verändern!

Wenn die Finanzierung erfolgreich ist, kann sie einen Teil der anfänglichen Importkosten vorfinanzieren. Das Geld wird für die folgenden Schritte verwendet:

• Rohstoffe: Bestellung der Cashews, faire Löhne für die Bauern und Arbeiter vor Ort.
• Logistik & Zoll: Transport und Zollabfertigung der Waren
• Design & Verpackung: Design der Verpackung, Druck, Etiketten, Versandkartons
• Labortests, Lagerung und Handverpackung: Bei Bonner Werkstätten, Bonn