Projekte / Landwirtschaft
Das Eierreich ist ein kleiner Bio Bauernhof, wo Bio-Eier und Bio-Nudeln mit viel Liebe selbst hergestellt werden und Landwirtschaft greifbar gemacht wird. Damit wollen wir nicht nur nachhaltige und hochwertige Lebensmittel produzieren, sondern auch andere Landwirte ermuntern, nicht aufzugeben sondern Nischen zu finden, um auch weiterhin regionale und hochwertige Lebensmittel zu erzeugen. Wir wollen einen kleinen ehrlichen Bauernhöfe leben. Bitte helft uns dabei!
Kapfenberg
1.676 €
5.000 € Fundingziel
30
Fans
25
Unterstützer
53Tage

Projekt

Finanzierungszeitraum 06.10.18 07:49 Uhr - 07.12.18 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Herbst 2018 bis Frühjahr 2019
Fundingziel 5.000 €
Mit diesem Geld können wir ein weiteres kuscheliges Zuhause für seltene Hühnerrassen errichten.
2. Fundingziel 45.000 €
Damit können wir endlich die Nudelproduktionsstätte ausweiten und den notwendigen Trockenraum schaffen um mehr Menschen mit unseren Nudeln glücklich zu machen.
Kategorie Landwirtschaft

Worum geht es in dem Projekt?

Glückliche Hühner gehen uns alle an. Wie startet dein perfekter Tag – vielleicht mit einem Frühstücksei oder einem cremigen Rührei samt frischem Schnittlauch? Noch viel besser schmeckt es, wenn das Ei von einem glücklichen Bio Huhn – wie mir – aus deiner Umgebung kommt.

Willkommen am Bio Bauernhof Eierreich - wo Hühner wirklich was zu lachen haben. Wir beliefern und versorgen tagtäglich österreichische Haushalte persönlich mit unseren Bio-Eiern und Bio-Nudeln, die wir mit viel Leidenschaft selbst herstellen. Das Eierreich steht für Regionalität, Bio-Qualität, kleine Bauernhöfe statt Industrie-Landwirtschaft, genetische Vielfalt und ganz viel Tierliebe. Wir machen Mensch und Tier glücklich und ermöglichen dir dadurch nachhaltige und hochwertige Lebensmittel. Ei, ist das toll!

Es wurde bereits einiges in die Infrastruktur des Hofes investiert, aber um uns auch weiterhin dieses glückliche Leben zu ermöglichen und den Hof zu sanieren und weiterhin zu wachsen, bedarf es nun eurer Mithilfe.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unser Ziel ist es nicht nur mehr Menschen mit Lebensmittel aus nachhaltiger Bio Landwirtschaft zu versorgen. Auch die Bewusstseinsbildung ist uns ein großes Anliegen. Da der Betrieb leider zu klein für eine Investitionsförderung der Landwirtschaftskammer ist, zählen wir jetzt auf euch. Das Projekt Eierreich Bio Bauernhof zeichnet sich besonders durch unser Herzblut aus. Wir haben bis dato viel an Geld, Zeit und Handwerk investiert, und hoffen nun auf eure Mithilfe.
Mittels Crowdfunding Kampagne möchten wir den Ausbau der Nudelproduktion und neue Schlafplätze für die Hühner finanzieren umso den Erhalt des Eierreichs sicherzustellen.
Jeder, der nicht nur gerne Bio isst, sondern der sich für mehr Regionalität, Qualität und Tierliebe begeistern kann, ist bei uns gut aufgehoben. Das Projekt Eierreich Bio Bauernhof bietet zusätzlich zu den Eiern eine breite Bio-Nudelvielfalt deren Herstellung in Handarbeit erfolgt. Von der Urproduktion bis hin zum fertigen Produkt wird bei uns alles auf kleinstem Raum umgesetzt. Jeder, der sich für heimische Betriebe mit Herz und Verstand und somit für kleine Höfe mit Transparenz, statt landwirtschaftlicher Industrie, interessiert, ist bei uns also goldrichtig. Aber nicht nur die, sondern auch:
Moderne Hipster, die sich nicht vom Acker machen, sondern lieber selbst mit(g)ackern. Regionale Querdenker, die keine Bauern opfern, sondern deren Werte leben. Emsige Rebellen, die die Bio-Nudel im Heuhaufen nicht nur suchen, sondern auch finden! Anmutige Feinschmecker, mit denen man nicht nur gut Kirschen, sondern auch Eierspeise essen kann.
Euch alle bitten wir um eure Unterstützung.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

…weil es beim Eierreich Bio Bauernhof um mehr als nur um Hühner geht: Wir wollen nicht bloß Eier und Nudeln verkaufen – wir wollen Landwirtschaft greifbar machen, Wissen vermitteln, den persönlichen Bezug zu all unseren Käufern unterstützen, die genetische Vielfalt der Hühner für die nächsten Generationen sicherstellen und dabei auch weiterhin unsere eigene Handwerkskraft und Leidenschaft einsetzen. Damit sind wir aufgewachsen, damit wollen wir weitermachen.
…weil man damit eine regionale, ökologische und nachhaltige Bio Landwirtschaft unterstützt, deren hochwertige Produkte tagtäglich beweisen, dass es ein Umdenken für das Leben zukünftiger Generationen braucht. Mit der Unterstützung kleiner Betriebe förderst du unser direktes Umfeld und bekommst dafür frische Lebensmittel, deren Ursprung du kennst und deren Transport es nur kurzer Wege bedarf.
…weil wir halten, was wir versprechen: Zahlreiche Nest- und Ruheplätze, Sitzstangen, Ausläufe mit natürlichen Blumenwiesen samt Insekten und herrlichen Scharrplätzen ermöglichen unseren Hühnern aus Österreich ein stressfreies Eierlegen. Zu Essen gibt es für die Hühner nur hochwertiges Biofutter aus Österreich. Die Sortierung und Codierung der Eier erfolgt persönlich und an Ort und Stelle. Auch die Auslieferung erfolgt persönlich. Durch diese hohen Ansprüche können wir glückliche Hühner und frische Eier garantieren. Das ist gut für Mensch und Tier.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit 45.000 € können wir den Hof erweitern: Mit den ersten 5.000 schaffen wir zusätzliche kuschelige Schlafplätze. Diese sollen für Rassehühner (Altsteirer Hühner, Banevelder, Seidenhühner, etc.) in Verbindung mit zukünftigen Hühnerpatenschaften genutzt werden. Die nächsten 40.000 nutzen wir für den Ausbau der Nudelproduktionsstätte und dem notwendigen Trockenraum, als auch für weitere Geräte, um noch mehr köstliche Nudeln herstellen zu können.

Wer steht hinter dem Projekt?

Christian liebt es zu kochen. Hat die besten Ideen im Hühnerstall. Schließlich ist er mit Hühnern aufgewachsen. Ist schon mal mit einem Schiff um die Welt gefahren. Hat immer eine Geschichte zu erzählen. Oder mehrere. Hat von den besten Köchen gelernt, was Qualität bedeutet. Liebt Kaiserschmarren. Noch mehr seine Familie, die er am liebsten damit bekocht und glücklich macht. Wollte als Kind immer Gärtner werden. Wenn er nicht mit Doria kuschelt, dann mit seinen Hühnern. Am besten jeden Tag. Gründete 2013 gemeinsam mit seinem Bruder Markus das Eierreich. Und möchte gemeinsam mit ihm so viele Menschen und Hühner wie möglich glücklich machen!

Markus ist ein wahrer Naturbursche. Er liebt es mit Holz zu arbeiten. Macht ab und an Holz-Hüte aus einem Stamm. Hat eine künstlerische Ader. Spielt nach wie vor am liebsten mit Traktoren und Motorsägen. Freut sich jedes Jahr auf Silvester, denn dann hat er Geburtstag. Sieht den Wald dennoch, auch wenn es zu viele Bäume sind. Liebt seine Tochter Elisabeth. Mag lieber Katzen als Hunde. Liebt es genauso wie Christian sein Wissen weiterzugeben und möchte mit dem Eierreich ein Stück seiner Heimat für nachkommende Generationen erhalten.

Impressum
Eierreich Biolandwirtschaft
Christian Rothwangl
Leingraben 5
8605 Kapfenberg Österreich

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