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Bordeaux Rouge Weinbar Wolfsburg ist ein kleines französisches Restaurant in der City-Galerie in Wolfsburg. Wir haben es gewagt, die Stadt Wolfsburg, die von Italienern geprägt ist, mit einer kleinen Oase französischer Kultur zu beschmücken. Bordeaux Rouge, das sind nicht nur französische Spitzenweine (Cru Bourgeois) aus Bordeaux Margaux, französische Delikatessen (Brie de Meaux...), sondern auch schöne Atmosphere mit französischen Videos (Vanessa Paradis), Bildern (Paris, Bordeaux...) und...
1,130 €
5,000 € Funding goal
4
Supporters
Project finished
 Bordeaux Rouge Weinbar Wolfsburg
 Bordeaux Rouge Weinbar Wolfsburg
 Bordeaux Rouge Weinbar Wolfsburg
 Bordeaux Rouge Weinbar Wolfsburg

Project

Funding period 5/29/19 9:07 AM o'clock - 6/30/19 11:59 PM o'clock
Realisation period Juli 2019
Funding goal 5,000 €

Wir wollen das Angebot der Weinbar erweitern und in Küchengeräte und Einrichtung investieren:
Bilder, Kochplatte, neue Kaffeemaschine, Spiegel, Crepesmaker...

Category Food
City Wolfsburg
What is this project all about?

Die Grundidee dieses Projekts beabsichtigt Eröffnung einer Weinbar mit Aura. Die Kundenwünsche nach einer hochwertigen und qualifizierten Weinberatung (französische Weine) werden erfüllt. Die erste französische Bistro in Wolfsburg wird geöffnet.
Die sozialwirtschaftliche Innovation des Projekts erfolgt durch die Einführung in der Stadt Wolöfsburg der Begegnungsstätte der französischen Kultur.
Der Neffe des Projektgründers ist Franzose und arbeitet in Bordeaux in einem ***** Hotel.

What is the project goal and who is the project for?

Das Konzept ähnelt der Weinbar in Bordeaux. Außerdem gehören der Zielgruppe Kunden mit hohen Ansprüchen an die Qualität des Weins, Liebhaber von französischen Delikatessen wie Käse oder Salami, Frühstück mit Croissants. Die Lokation wird schön mit Straßenbildern von Paris, Bordeaux oder Gemäldern von de Goya, Manet geschmückt.
Schöne Atmosphere wird mit französischer Audio und Videomusik komplettiert (Vanessa Paradis, Jacques Brel...). Es soll ein Ort der französischen Lebensart werden: Ein Hauch vom Luxus.

Why would you support this project?

Das Projekt sollen in erster Linie Wolfsburger, aber auch Braunschweiger und Kunden aus der Region unterstützen. Es gibt keine französische Bistro in einem Umkreis von 50 km um die City-Galerie in Wolfsburg. Eine Anlaufstelle für Weinliebhaber, Kulturinteressierte, Gourmands und Frankophile, mit französischem Flair und Ambiente wird die Kulturlandschaft von Wolfsburg und der Region bereichern.

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Um das Angebot zu erweitern möchten wir gern in Küchengereäte und Einrichtung investieren: Bilder (Paris, Bordeaux, französische Berühmheiten...), Spiegel, neue Kochplatte, Abzugshaube, neue Kaffeemaschine, Crepesmaker...

Who are the people behind the project?

Serge Nicolas Koschmann ist ein Gormande und Weinkenner, hat eine erfolgreiche Gründung von einem gemeinnützigen Verein in 2015 hinter sich, reist alle 2 Monate zu den Verwandten nach Frankreich, um praktische Erfahrungen zu sammeln. Er hat u. a. auch den Weiterbildungsstudiengang "Personalentwicklung im Betrieb" an der TU Braunschweig studiert.
Das kompetente Team mit Branchenerfahrung unterstützt das Projekt.

Website & Social Media
Legal notice
Bordeaux Rouge Weinbar Wolfsburg
Serge Koschmann
Porschestraße, 45
38440 Wolfsburg Deutschland

Steuernummer: 19 / 123 / 18226

Cooperations

Chateau Haut Breton Larigaudiere

Produktion und Vertrieb von Hochwertigen Weinen aus der Region Margaux.

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