Café KoBaMugasmus- umweltbewusst-vegetarisch/vegan

KoBaMugasmus steht für Kochen, Backen, Musik und ..... mehr!

Am aller wichtigsten ist uns, durch unser Projekt zu zeigen, dass man mit wenig Geld nachhaltig, ökologisch und gesund in Bioqualität kochen kann!

Wir verwenden ausschließlich Bio Zutaten
Wir beziehen unser Obst, Gemüse und die Molkereiprodukte größtenteils von Landwirten aus der Region und werden sehr saisonal kochen!

Alle Speisen und Getränke sind vegetarisch oder vegan und werden selbst im Café poduziert.
Außerdem wird es immer auch glutenfreie Alternativen geben.

Auf 110 m² wird es eine offene Backstube und zwei Gästeräume mit insgesamt ca. 38 Sitzplätzen geben. Geplant ist außerdem ein kleiner Kinderbereich und ein Wickeltisch!

Für den Coffee to go werden ausschließelich Mehrwegbecher verwendet! ( Pfandsytem von Nachfüllbar Eberswalde).

Außerdem verwenden wir recyclebare Verpackungen und ökologische Reinigungsmittel!
Wir versuchen so gut es nur möglich ist die Umwelt zu schonen und sind auch für jede neue Inspiration dankbar!

Wir möchten einen Ort schaffen, an dem viel gelacht, geredet und das Leben genossen wird!
Neben all dem tollen Essen, sollen inspirierende Projekte verwirklicht werden!
Bei uns ist das Thema Nachhaltigkeit Teil unserer Unternehmensphilosophie.
Wir möchten Katalysator für die bestehenden und entstehenden Initiativen in Eberswalde und der Umgebung sein.
Eberswalde ist ein Lebensgefühl und wir möchten Teil davon sein !

Unsere Zielgruppe sind alle weltoffenen Menschen, die bewusst leben und sich selbst und der Umwelt etwas Gutes tun wollen!

Mit unserem Angebot richten wir uns an:

• Genießer
• Veganer/Vegetarier/Allergiker
• gesundheitsbewusste Eberswalder
• junge Eltern
• Studenten/Schüler
• Touristen

Neben all den persönlichen Vorteilen, die unsere Dankeschöns bieten, erschaffst du mit uns einen Ort des Treffens und Genießens!

Weil wir mit unserem Projekt wiederum viele andere Höfe, Projekte und Initiativen förden, hilfst Du zu einem nicht unerheblichen Teil die Welt zu verschönern!

Mit dem Geld, was wir uns durch das Crowdfunding erhoffen, möchten wir:

• eine sehr gute Siebträgermaschine für euch kaufen, damit ihr super leckren Bio Fairtrade Kaffe genießen könnt.
• Eine große Küchenmaschine, damit wir größere Mengen backen können.
• einen Hochleistungsmixxer für den wechselnden Tagessmothie. :D