Wir holen die Lebensmittelproduktion zurück in die Stadt und bauen Pilze auf Kaffeesatz an. »Kasseler Bunkerpilz« steht für nachhaltig, lokal, urban: Wir sorgen dafür, dass der Kaffeesatz direkt vor Ort sinnvoll genutzt wird und produzieren leckere Austernpilze für Genießer*innen. Außerdem nutzen wir leerstehende Räume mitten in der Stadt und zeigen damit, dass Landwirtschaft im urbanen Raum möglich ist.
9,120 €
funded
280
Supporters
Projectsuccessful
Flexibel project: The collected funding amount will be disbursed.
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz

About this project

Funding period 4/29/19 11:41 AM - 5/29/19 11:59 PM
Realisation Sommer 2019
Funding goal 5,000 €

Mit diesem Betrag kaufen wir einen Mischer, um unser Substrat in hoher Qualität herzustellen, außerdem Luftbefeuchter, Messgeräte und ein Lastenfahrrad.

2nd funding goal 8,000 €

Damit gehen wir pilzmäßig durch die Decke! Die Miete für geeignete Räume ist sichergestellt und wir können uns mit der weiteren Produktentwicklung beschäftigen.

Category Food
City Kassel
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