Jeder der mal eine Schule besucht hat weiß, wie wichtig die Praxis ist, um etwas wirklich zu verstehen. Klassenfahrten und Wandertage, vor allem die, die gemeinschaftliche Aktionen und schöpferisches Handeln beinhalten, tun dem Klassenzusammenhalt und damit jedem Einzelnen gut. Naturnahe Interaktionen: Wildbienenhotels und Lehmbackofen bauen, Kochen über Feuer, Save-the-ocean-Rallye usw. geben den Kindern und Jugendlichen neue Anregungen und bringen sie näher zu ihren Wurzeln.
Unser Projekt bietet dem Landkreis Nordwestmecklenburg wieder eine Jugendübernachtungsstätte mit Bildung zum direkten Erfahren.
Das touristische Angebot der Region wird aufgewertet und statt noch einem Ferienpark entsteht damit ein Projekt, welches nachhaltig arbeitet und ein Multiplikator für Umweltbewusstsein ist. Unsere eigenen Wildkräuterprodukte möchten wir in unserem Laden und auf Märkten verkaufen. Nach zwei Jahren soll dieser Betrieb mit Gastgewerbe, Gastronomie und Landwirtschaft ein Inklusionsbetrieb für psychisch kranke und behinderte Menschen werden: wir schaffen betreute Arbeitsplätze.
Wir möchten eine einzigartige Verbindung zwischen ökologischem Gartenbau und aktionsgebundener Natur-Bildung schaffen. Unsere Themen bleiben also nicht abstrakt, wie häufig im Unterricht, sondern Landwirtschaft und Umwelt werden bei uns konkret erlebbar - und zwar für jeden.
Über das soziale und ökologische Engagement der Unterstützer hinaus, wird dieser Wildkräuterhof euer aller Urlaubsort an der Ostsee! Wir sind die Kreuzfahrt-Alternative im Heimatland - bei uns muss man nicht meilenweit mit negativer Öko-Bilanz unterwegs sein, um etwas zu erleben.
Bis auf unsere Bienen arbeiten wir ohne Tiere und die angebotenen Speisen sind größtenteils vegan. Wir lieben Tiere und unsere Umwelt, deshalb teilen wir unser Wissen über ihren Schutz.
