Projekte / Food
Nachdem das traditionelle Bäckerhandwerk in den vergangenen Jahrzehnten hierzulande immer stärker in Vergessenheit geraten ist, entsteht seit März 2018 in der Röhrstraße 39 Weimars einzige Holzofenbäckerei. Neuartige und ausgefallene Gebäckkreationen hauchen alten Traditionen neues Leben ein. Dabei wird bewusst auf die Verwendung von Backmitteln und Zusatzstoffen verzichtet, ein Großteil der frischen Zutaten stammt aus der nahen Region. So entsteht ein geschmackvolles und gesundes Brot.
Weimar
5.347 €
5.000 € Fundingziel
45
Fans
113
Unterstützer
Projekt erfolgreich
Anonym 02.06.18, 23:02
u575a9a0b53dd5 01.06.18, 13:17
Kai Fischer 01.06.18, 12:12
Marie Kohlschreiber 01.06.18, 11:27
Christoph Lauber Deutschland 31.05.18, 18:36
Anonym 31.05.18, 16:52
Benjamin Furkert 31.05.18, 13:27
Lukas Ernst 31.05.18, 13:22
peter hildesheim 31.05.18, 13:02
Kerstin Schulze 31.05.18, 12:42

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