Ausbau Hofmolkerei Rzehak

Qualität statt Quantität: Wir möchten unsere Hofmolkerei erweitern und so die Milch unserer hofeigenen Kühe selbst zu Käseprodukten veredeln.

Der Biohof Rzehak wird seit 1985 biologisch bewirtschaftet. Seit 1990 werden Molkereiprodukte und Fleisch über den eigenen Hofladen verkauft. Um eine vielfältigere Produktpalette anbieten zu können und die Direktvermarktung zu stärken, wollen wir unsere Hofmolkerei ausbauen. Mit dem ersten Crowdfundingschritt möchten wir die Herstellung von Weichkäse und mit dem zweiten Schritt die Herstellung von Schnittkäse ermöglichen.

Datenschutzhinweis

Finanzierungszeitraum

01.11.18 - 13.12.18

Realisierungszeitraum

Produkterweiterung ab 09/2019

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): 7.500 €

Die entsprechenden Geräte zur Herrstellung von Weichkäse könnten finanziert werden.

Stadt

Tüttendorf

Kategorie

Landwirtschaft

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Das Crowdfunding-Projekt wurde erfolgreich abgeschlossen. Das Unterstützen und Bestellen ist auf Startnext nicht mehr möglich.

Die Abwicklung getätigter Bestellungen erfolgt entsprechend der angegebenen Lieferzeit direkt durch die Projektinhaber:innen.
Die Produktion und Lieferung liegt in der Verantwortung der Projektinhaber:innen selbst.
Widerrufe und Rücksendungen erfolgen zu den Bedingungen der jeweiligen Projektinhaber:innen.
Widerrufe und Stornos über Startnext sind nicht mehr möglich.

Was heißt das?

Qualität statt Quantität: Wir möchten unsere Hofmolkerei erweitern und so die Milch unserer hofeigenen Kühe selbst zu Käseprodukten veredeln.

Das Crowdfunding-Projekt wurde erfolgreich abgeschlossen. Das Unterstützen und Bestellen ist auf Startnext nicht mehr möglich.

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