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Cachai - Fair Food

Cachai - Fair Food

Gesund, schlank und schön mit dem chilenischen Geheimtipp unter den Super-Foods: Die Maquibeere.

Köln Food
Dr. Marcus Heidbrink
Dr. Marcus Heidbrink
0 €
6,000 € Funding goal
1
Fans
46 days
 Cachai - Fair Food

Project

Funding period 30.09.2016 17:19 Uhr - 15.11.2016 23:59 Uhr
Realisation period Februar 2017
Funding goal 6,000 €
City Köln
Category Food
Cachai ist ein Start Up, das sich auf Fair Food spezialisiert hat. Wir garantieren höchste Qualität bei fairen Produktions- und Handelsbedingungen. An den Start gehen wir mit unserem ersten Produkt, die chilenische Maquibeere. Die kleine Beere gilt als Wundermittel der Natur und genießt seit Jahrhunderten den Ruf gesund, schlank und schön zu machen.

What is this project all about?

Mission: Fair Food.

Fair Food ist unsere Philosophie. Unter dem Begriff verstehen wir hochwertige, 100% natürliche Food-Produkte, die unter nachhaltigen Produktionsbedingungen hergestellt und fair gehandelt werden. Fokussiert haben wir uns dabei auf südamerikanische Produkte, die in unseren Breitengraden größtenteils noch unbekannt sind.

Das erste Produkt, worum es auch bei diesem Pitch geht, ist unser Maqui Beeren Pulver:

Die chilenische Maquibeere gilt als Wundermittel der Natur.
 Mit einem besonders hohen Anteil an Antioxidantien, Vitaminen, Eisen und Mineralstoffen enthält sie nahezu alle lebenswichtigen Vitalstoffe.
 In ihrer chilenischen Herkunftsregion kennt man die Maquibeere seit präkolumbianischer Zeit als natürlichen Jungbrunnenund ein nachwachsendes Schönheitsmittel
. Der besonders hohe Anteil an Antioxidantien soll dazu beitragen, freie Radikale zu neutralisieren und geschädigte Zellen zu reparieren. Diesen natürlichen Anti-Aging Effekt schreiben die chilenischen Ureinwohner der Maquibeere bereits seit Jahrhunderten zu. Die anregende Funktion auf den Stoffwechsel verleiht der kleinen Wunderbeere den Ruf als natürlicher Fat-Burner - so findet die Maquibeere in Südamerika ihren Einsatz als Diätmittel.

Natürlich gibt es noch viele weitere tolle Naturprodukte, die wir zukünftig gerne in unser Sortiment aufnehmen möchten.

Mit Eurer Hilfe kann der Startschuss für unser Vorhaben fallen.

What is the project goal and who is the project for?

Mit unserer Philosophie möchten wir Händler wie auch Konsumenten für faire Produktionsbedingungen sensibilisieren - und natürlich auch mit hochwertigen, gesunden und natürlichen Produkten versorgen.

Why would you support this project?

Mit Cachai tust Du nicht nur Dir etwas Gutes, sondern Du unterstützt viele Bauern, weiterhin unter nachhaltigen Bedingungen arbeiten und mit ihren kleinen Betrieben ihre Familien ernähren zu können.

Natürlich unterstützt Du auch unser Vorhaben, gesunde und natürliche Fair Food Produkte in den deutschen Handel zu bringen.

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Wir setzen uns für faire Produktions-und Handelsbedingungen ein.  Dafür bezahlen wir gern faire Preise, die ca. 30% über dem Marktpreis liegen. Dadurch können unsere Partner nachhaltigen, schonenden Anbau betreiben und werden dabei mit einer fairen Bezahlung entlohnt.  

Um unser Projekt zu starten, benötigen wir Eure Hilfe: Den Erlös investieren wir in die erste Maquibeeren-Order und decken zusätzlich die entstehenden Logistikkosten ab, um das köstliche Pulver erstmalig unseren Händlern und Direktkunden nach Europa zu liefern.

Who are the people behind the project?

Cachai: Das sind Marcus und Keno.

Marcus ist 43 Jahre alt und Vater von drei Töchtern und einem Sohn. Als Psychologe arbeitet er an der Universität St. Gallen und im Rahmen von Beratungsprojekten in Unternehmen, die ihre Zusammenarbeit und das Teamklima verbessern möchten. Er lebte bis vor Kurzem in Santiago de Chile, wo er als Gastprofessor an der Universität tätig war. In Chile lernte er Keno und die Maquibeere kennen.

Keno ist 50 Jahre alt und Vater von zwei Töchtern und zwei Söhnen. Als Ingenieur plant und entwickelt er Solarparks in Chile und hilft Agrargenossenschaften mit technologischer Beratung. Zusammen mit seiner Frau und seinen Kindern lebt er in Bremen, er pendelt aber regelmäßig nach Chile, auch um dort seine große Familie zu treffen. Keno kennt die Maquibeere schon von klein auf; sein Großvater hat ihm die besten Bäume in den versteckten Hochtälern gezeigt.

Legal notice
Marcus Heidbrink
Vogelsanger Weg 30
50858 Köln Deutschland

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