MOIN Gruppe

Unser Konzept besteht aus 3 wichtigen Bausteinen.

Nachhaltigkeit - wir verwenden ausschließlich regionale Produkte von deren Qualität wir überzeugt sind. Auch unsere Eigenmarkenprodukte sind von regionalen Erzeugern. Unsere Verpackungen im To Go Bereich bestehen aus Maisstärke und biologisch abbaubaren Materialien. Kurze Lieferwege und eine enge Zusammenarbeit mit Erzeugern schützt unsere Umwelt.

Ambiente und Standort - Wir haben ein ungezwungenes, gemütliches Ambiente geschaffen, dass zum Verweilen einlädt. Nordisches modernes Flair und frische Farben bringen Wohlfühlatmosphäre in die Räume. Wir befinden uns ausschließlich an 1A Standorten mit starker Gästefrequenz; hierfür haben wir ein durchdachtes System eingebracht um alle Gäste gleich glücklich zu stimmen.

Küche - unser Speisenkonzept basiert auf nordischen Gerichten mit asiatischen Einflüssen. Unsere Gäste schwärmen von den Kreationen und sind begeistert von der Idee, bekannte Gerichte neu zu interpretieren.

Unsere Zielgruppe sind Gäste jeden Alters.

Unser Wachstumspotential ist sehr stark ausgeprägt. Die Resonanz auf unser Konzept ist durchweg positiv. Wir füllen mit unserem Projekt eine Marktlücke in der Gastronomie und schaffen eine unverwechselbare Restaurantgruppe. Ein kontrolliertes und durchdachtes Wachstum ist unser Ziel. Hierfür benötigen wir die finanzielle Unterstützung um eine optimale Darstellung für unsere Franchisenehmer und uns und aufzubauen. Gerade in der schwierigen Zeit ist es wichtig unsere gastronomische Zukunft zu stärken und alle Maßnahmen zur Erhaltung unserer Gesundheit und Kultur zu ergreifen.

Wir planen die Eröffnung von 2 weitere Standorten mit Alleinstellungsmerkmal. Neben MOIN Sylt und MOIN Hamburg soll ein bereits reservierter Standort MOIN Beach Club an der Ostsee eröffnen. Mit rund 200 Sitzplätzen und einer Eventfläche bietet das Lokal enorm viel Potenzial. Als alleinige Strandversorgung mit Blick auf die Ostsee sind den Möglichkeiten der Bewirtschaftung kaum Grenzen gesetzt.

Des Weiteren haben wir die Möglichkeit unser beliebtes Logo zu vermarkten. Durch die Erweiterung unseres Sortimentes mit Eigenmarken und der Gründung eines Online Shops können wir unsere geschützte Marke nutzen um weitere Absatzbereiche zu realisieren. Auch Gespräche mit Lebensmittelkonzernen über die Aufnahme in das Sortiment haben bereits stattgefunden.