Login
Registrieren
Newsletter

Mit deiner Anmeldung akzeptierst du unsere Nutzungsbedingungen und Datenschutzbestimmungen.

Projekte / Food
In einer einzigen Kaffeebohne steckt eine Menge Arbeit, die kaum entlohnt wird. Deshalb bietet Monsoon Coffee zu 100 % fair gehandelte Premiumkaffees, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen und deren Weg jeder Kunde transparent nachverfolgen kann. Die Kaffees können über den markeneigenen Onlineshop direkt nach Hause bestellt oder in ausgewählten Geschäften gekauft werden. Monsoon Coffee bietet zusätzlich Kaffee-Events, bei denen die Kaffees mit allen Sinnen erlebt werden können.
ZĂĽrich
75 €
6.000 € Fundingschwelle
12
Fans
5
UnterstĂĽtzer
2 Tage
 Monsoon Coffee - Nachhaltigen Kaffee erleben

Projekt

Finanzierungszeitraum 28.02.17 10:54 Uhr - 31.03.17 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum sechs Monate
Fundingschwelle 6.000 €
Fundingziel 20.000 €
Stadt ZĂĽrich
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Monsoon Coffee bietet exklusive Kaffeemischungen, die aus transparentem und fairem Handel stammen, ĂĽber den eigenen Onlineshop an. Die besonderen Kaffees stammen von kleinen Farmen aus SĂĽdamerika, Afrika und Asien. Jeder der von Monsoon Coffee gekauften Kaffees kann vom Kunden direkt bis zur Farm zurĂĽckverfolgt werden.
Doch es gibt noch mehr! Die Premiumkaffees sollen auch gebührend zubereitet und genossen werden. Ganz im Sinne der Slow-Food-Bewegung bietet Monsoon Coffee Kaffeedegustationen in einem ausgefallenen Umfeld an. Bei diesen Kaffee-Events lernen die Teilnehmer neben der Zubereitung auch die Herkunft und die Aufbereitung des Kaffees kennen. Kaffeetrinker sollen durch das Wissen zum bewussten und achtsamen Genuss von Kaffee sensibilisiert werden. Dadurch erfährt das Alltagsprodukt eine neue Wertschätzung.
Die Kaffee-Events finden in inspirierenden Locations statt, wie zum Beispiel in Kunstgalerien, in Baumhäusern oder sogar auf Booten. Dadurch tritt Monsoon Coffee als Plattform für Künstler auf, die bei einer Kaffeedegustation ihre Kunst vorstellen können. Die Kaffee-Events sollen ein einzigartiges Erlebnis für jeden Teilnehmer sein.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Eins der Ziele von Monsoon Coffee ist es, Kaffeegenießern ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Das gilt sowohl für den Genuss des Kaffees zu Hause als auch bei einem Kaffee-Event von Monsoon Coffee. Die Kaffee-Events finden in Kunstgalerien, auf Booten oder in Baumhäusern statt. Durch die Zusammenarbeit mit Künstlern und Galerien ist Monsoon Coffee ein Bindeglied zwischen Kaffee und Kunst. Die Marke biete dabei eine Plattform zum Austausch und zum gemeinsamen Genießen hochwertigen Kaffees.
Ähnlich wie beim Slow-Food-Trend soll durch die Kaffee-Events das Produkt wertgeschätzt und zelebriert werden – egal ob Pour Over Coffee, Espresso, mit oder ohne Milch.
Ein weiteres Ziel ist es, den Bauern einen fairen Preis für ihre Arbeit und den Kaffee zu bezahlen. Denn nur durch langfristige und transparente Partnerschaften kann großartiger Kaffee angebaut werden. Anders als bei Supermarktkaffees kommt Monsoon Coffee von kleinen und ausgewählten Farmen. Zwischenhändler werden vermieden, um den Bauern den besten Preis für den Kaffee zahlen zu können. Dadurch wird es auch in Zukunft möglich sein, Kaffee von kleinen Farmen in besonders hoher Qualität zu kaufen.

Die Zielgruppe von Monsoon Coffee sind Menschen, die besonders hohen Wert auf Genuss legen und dabei die Nachhaltigkeit der Lebensmittel nicht außer Acht lassen. Durch die besonderen Events werden Kunden angesprochen, die in ihrer Freizeit aufregenden und exklusiven Erlebnissen nachgehen möchten.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstĂĽtzen?

Täglich wird Kaffee „einfach so“ nebenher konsumiert und das Produkt wird kaum noch geschätzt. Hier will Monsoon Coffee den bewussten Genuss und Konsum von Kaffee fördern. Da die Kaffeeproduktion aufwendig ist und meist von Hand geerntet wird, sollte das kostbare Getränk auch entsprechend geschätzt werden. Denn in jeder Tasse Kaffee steckt viel Arbeit von Bauern, die meist weniger dafür bezahlt bekommen, als dass es zum Leben reicht. Auch das möchte Monsoon Coffee verbessern. Dank des Direktimports des Kaffees fallen keine Kosten für Zwischenhändler an und auch an der Börse wird nicht auf diesen Kaffee spekuliert. Damit sichert Monsoon Coffee den Bauern faire Preise und stellt in einer langfristigen Zusammenarbeit sicher, dass es weiterhin qualitativ hochwertigen Kaffee zu kaufen gibt.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Als Erstes werden mit dem Geld die ersten Kaffees von Monsoon Coffee entwickelt. Dazu werden verschiedene Kaffee-Samples von Kleinbauern geröstet und verkostet. Die besten Kaffees werden dann in größerer Menge importiert und in der Schweiz geröstet. Monsoon Coffee setzt dabei auf eine langfristige und faire Partnerschaft mit den Kaffeebauern.
Ein Teil des Geldes flieĂźt in das Inventar zur DurchfĂĽhrung der Kaffee-Events. Denn gut gebrĂĽhter Kaffee braucht das passende Equipment.
Ein weiterer Teil des Geldes fließt in die verschiedenen Prämien für alle Unterstützer. Sobald der erste Kaffee geröstet und verpackt ist, bekommen die Unterstützer ihren Kaffee per Post geschickt. Weitere Prämien werden zeitgleich versandt.

Wer steht hinter dem Projekt?

Hier ist die Seite, auf der ich mich vorstellen darf. Mein Name ist Isabell Seiferling und ich beschäftige mich seit meinem 15. Lebensjahr mit Kaffee. Was lange Zeit nur ein Hobby war, habe ich mit Monsoon Coffee zu meinem Beruf gemacht. Mit dem Unternehmen möchte ich den Menschen, die täglich mit Kaffee arbeiten, bessere Arbeitsbedingungen schaffen und einen fairen Preis bezahlen. Denn nur dadurch ist es möglich, dass wir langfristig Premiumkaffee aus kleinen Plantagen genießen können. Da ich selbst eine sehr große Leidenschaft für Kaffee habe, möchte ich mein über Jahre erlerntes Wissen mit anderen teilen und es bei den Kaffee-Events weitergeben. Ich habe lange als Barista gearbeitet und anschließend verschiedene SCAE-Kurse belegt und Prüfungen abgelegt.
Nun ist es an der Zeit, den Traum vom eigenen 100 % fair gehandelten Kaffee zu verwirklichen.

Impressum
Monsoon Coffee
Isabell Seiferling
Pfingstweidstr 98
8005 ZĂĽrich Deutschland

Ăśber Startnext

Startnext ist die größte Crowdfunding-Plattform für kreative und nachhaltige Ideen, Projekte und Startups in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Künstler, Kreative, Erfinder und Social Entrepreneurs stellen ihre Ideen vor und finanzieren sie mit der Unterstützung von vielen Menschen.

Startnext Statistik

39.574.045 € von der Crowd finanziert
4.574 erfolgreiche Projekte
780.000 Nutzer

Sicherheit

Ist uns wichtig, deshalb halten wir uns an diese Standards:

  • Datenschutz nach deutschem Recht
  • Sichere Bezahlung mit SSL
  • Sichere Transaktionen ĂĽber unseren Treuhänder Secupay AG
  • Legitimation der Starter nach deutschem Recht

Bezahlmethoden

Kreativität gemeinsam finanzieren - Entdecke neue Ideen oder starte dein Projekt!

© 2010 - 2017 Startnext Crowdfunding GmbH