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Projekte / Agriculture
Naming it "Grace Blue Planet Inc.", we´ve established a corporate umbrella which allows us to operate agricultural, export, wholesale and retail business in Liberia. We make use of this by cooperating with local farmers in the production of organic Moringa for the local market and for export. We hope this succeeds to be a small contribution to the development of the country, which still has problems to recover from 25 destructive years of civil war (1989 - 2004).
1,070 €
8,000 € Funding goal
18 days
26/02/2017, 18:21 Reinhard Krause
Wer noch nie mit Moringa zu tun hatte, den könnten diese kurzen Infos zu den erstaunlichen Eigenschaften der Pflanze interessieren. Moringa-Blätter aus Bio-Anbau enthalten: doppelt so viel hochwertiges Eiweiß wie Soja, 7 mal so viel Vitamin C wie Orangen, 4 mal so viel Vitamin A wie Karotten, 17 mal so viel Calcium wie Milch, 25 mal so viel Eisen wie Spinat 15 mal so viel Kalium wie Bananen, 7 mal so viel Vitamin B1 und B2 wie Hefe, 6 mal so viel Polyphenole wie Rotwein, 4 mal so viel Folsäuren wie Rinderleber, 4 mal so viel Vitamin E wie Weizenkeime, doppelt so viel Magnesium wie Braunhirse, 26 Substanzen mit antientzündlicher Wirkung, 46 Antioxidantien, Fettsäuren Omega 3, -6, -9, Zeatin und Salvestrole. Moringa ist ein Power-Paket, das als Nahrungsergänzung für gut genährte Europäer ebenso funktioniert wie für Afrika, wo Unterernährung immer mal wieder ein ernsthaftes Problem ist.

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