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Projekte / Food
Scharf, schärfer, Original New York Sauce
Ziel ist die Herstellung und der Vertrieb unserer scharfen Chili Sauce. Das Rezept für unser Produkt, welches unter dem Namen „Original New York Sauce“ vertrieben werden soll, habe ich von meiner letzten USA- Reise mitgebracht. Das nach original Rezept hergestellte Produkt stammt, daher die Namensgebung, von einer kleinen Street- Food- Kette welche seit den 90er Jahren in den Straßen von New York City tätig ist und stadtweit für seine scharfe Sauce bekannt ist.
Pforzheim
10 €
15.000 € Fundingziel
3
Fans
1
Unterstützer
2 Tage

Projekt

Finanzierungszeitraum 10.11.2016 10:15 Uhr - 07.12.2016 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Verkaufsstart ab Januar 2017
Fundingziel 15.000 €
Stadt Pforzheim
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Die Idee hinter diesem Projekt ist es, eine der wohl bekanntesten Saucen Manhattans nach Deutschland zu bringen. Die Rezeptur dieser spicy sauce habe ich von einer meiner USA- Reisen mitgebracht, aus der Überzeugung heraus, dass sie sich wie in New York, auch hier in Europa als die besondere Würze für nahezu jedes Gericht durchsetzen wird. Der besondere Geschmack und die feurige Schärfe dieser Sauce unterscheidet sich grundlegend von den Standardprodukten welche heute in jedem Supermarkt erhältlich sind (Tabasco, Sambal Oelek, Sriracha, ...). Wir bringen mit unserem Original Feuer und Abwechslung in jede Küche.
Unser markanter Spruch "How many drops can you handle?" kommt dabei nicht von ungefähr. Das besondere Zusammenspiel unserer Zutaten bringt wohl dosiert bei jedem die Schweißperlen auf die Stirn. Unsere Schärfe ist dabei allerdings nicht aggressiv und Geschmack überlagernd, sondern fein und wohl abgestimmt.

Nach monatelanger Arbeit in der wir mit Spaß an der Umsetzung gearbeitet haben, können wir heute ein fertiges Produkt vorstellen, welches bereit für die industrielle Abfüllung ist. Unsere Infrastruktur steht, unsere Partner warten auf unser Startsignal um mit der Abfüllung zu beginnen. Für diesen letzten Schritt brauchen wir eure Unterstützung.

Als Jungunternehmer welche sich als Studenten jeden Schritt und jeden Erfolg im Leben selbst hart erarbeiten müssen, wissen wir jede Unterstützung sehr zu schätzen. Um unseren Dank zum Ausdruck zu bringen, möchten wir neben den Dankeschöns an euch, mit unserem Projekt selbst andere Menschen unterstützen. Daher werden wir 15% der Investment- Summe in das Projekt "bikes for refugees" stecken und somit selbst etwas gutes tun. Das Geld dient dem Aufkauf und der Aufarbeitung alter Fahrräder, welche Flüchtlingen als Transportmittel bereitgestellt werden sollen. Auf diese Weise bieten wir Sport und Spaß, bieten so die Möglichkeit die Stadt und ihre Umgebung zu erkunden und befördern somit die Integration und das Wohlbefinden der Flüchtlinge. Für ein friedliches Miteinander.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Meine gesamte Anstrengung folgt mittel- und langfristig dem Ziel bei den Lebensmitteleinzelhändlern mit unseren Produkten gelistet zu werden. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen wir zunächst einen konkurrenzfähigen Preis anbieten können, um im Wettbewerb zu bestehen.
Als neu gegründete Firma haben wir neben einem Marktreifen Konzept und Produkt mit geringem Budget eine Infrastruktur aufgebaut, welche für die Umsetzung unseres Konzepts geeignet ist.
Aufgrund einer vorausgesetzten Liquidität welche wir als Studententeam derzeit nicht bieten können, benötigen wir eure Unterstützung; dabei ist es egal ob ihr gerne würzig scharf esst oder nicht.

Sämtliche Produkte sprechen eine Zielgruppe an, welche über durchschnittliche Einkommensverhältnisse verfügt und Wert auf den Geschmack qualitativ hochwertiger Lebensmittel legt und dabei gerne scharf isst.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Wir sind kein Großunternehmen mit allerhand Ressourcen und großem Budget. Eure Unterstützung kommt einem kleinen Einzelunternehmen zugute, welches zum Ziel hat, euch eine in mühevoller Arbeit entwickelte Sauce nach Hause zu bringen, welche ihr in Punkto Geschmack und Schärfe so nirgendwo in Deutschland findet: unsere Original New York Sauce; geboren in Manhattan.
Wir sind angetreten mit einem Budget von unter 3.000€ und können heute, dank unzähliger Stunden im Labor und am Verhandlungstisch mit zukünftigen Partnern in der Produktion, ein fertiges Produkt anbieten, welches aus hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Um zukünftig die "Big Player" ein wenig zu ärgern, benötigen wir eure Unterstützung. Denn nur bei einer Produktion größerer Stückzahlen können wir unser Produkt zu konkurrenzfähigen Preisen anbieten. Wir sind zu 110% von dem einzigartigen Geschmack unserer Sauce überzeugt und möchten in Zukunft allen den Zugang zu unseren Produkten ermöglichen und den Wettbewerb durch unsere Sauce in den Regalen der großen Einzelhandelsketten bereichern.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Dank einer erfolgreichen Finanzierung durch eure Unterstützung, werden wir unser Marketing- und Vertriebskonzept umsetzen und bedeutende Teile in die Produktion/ Abfüllung unserer Sauce stecken.
Stand heute haben wir die komplette Infrastruktur aufgebaut, welche zur Umsetzung unserer Idee notwendig ist. Verträge über die Abfüllung bestimmter Stückzahlen sind mit unseren Partnern unterzeichnet, die Logistik organisiert, Verpackungsmaterial vorbestellt. Um unser Ziel zu erreichen und unsere Sauce zu Konkurrenzfähigen Preisen anbieten zu können, benötigen wir nun Fremdkapital um die Produktion größerer Mengen finanzieren zu können. Dabei bauen wir auf Ihre Unterstützung.

Wer steht hinter dem Projekt?

Hinter dem Projekt steckt das Einzelunternehmen Stierle & Meyer, vertreten durch Philipp Stierle als Gründer.. Als Student muss man bei der Gründung seines eigenen Unternehmens sehr kreativ und flexibel sein, egal wie gut die eigene Idee oder Produkt ist. Egal wie schwierig die Umsetzung eines Projekts auch manchmal sein kann, die Überzeugung und die Fähigkeit zu jeder Zeit 100% hinter dem zu stehen was man tut, gibt einem Kraft und den Mut sein Ziel bis zuletzt zu verfolgen und erfolgreich zu gestalten.
Als Studenten haben wir in alles Phasen des Projekts jeden Euro vor seiner Investition genau auf Sinnhaftigkeit geprüft. Die Not zur Tugend zu machen und ein Produkt trotz begrenzter Liquidität voran zu treiben, das sehen wir als unsere Stärke an. Wir möchten als kleines Unternehmen schrittweise wachsen und zu jeder Zeit das Heft des Handelns in eigenen Händen halten.

Impressum
Stierle & Meyer
Philipp Stierle
Brühlstraße 13
75175 Pforzheim Deutschland

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