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Der Schotterweg ist eine lokale Crowdfunding-Page des Starthauses - einer Initiative der BAB - Die Förderbank für Bremen und Bremerhaven.

612.176 €
finanziert
4275
Fans
8214
Unterstützer*innen
157
Projekte
15.11.18, 10:46 Uhr

Das Team rund um den Bremer Matthias Biehler möchte mit seiner Crowdfunding-Kampagne „Vitamin V“ das erste Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche in Deutschland verwirklichen. Das Projekt ist eins von vieren, das zurzeit auf dem Schotterweg in der Finanzierungsphase ist und eure Unterstützung braucht.
Das „Praktische Lehrbuch der vegetarischen & veganen Küche“ richtet sich dabei nicht nur an Fachleute. „Ziel des Buches ist das eigenständige Kochen, egal ob im privaten oder im professionellen Bereich, egal ob als Anfänger, Fortgeschrittener oder Profi“, erklären die Macher des Lehrbuches.
Und es ist nicht nur für Veganer gedacht: 90 Prozent der Zutaten der konventionellen und der vegetarischen und veganen Küche sind identisch. Alle Techniken sind gleich. Deswegen ist Vitamin V ein Buch für alle, die sich fürs Kochen interessieren und dazulernen möchten.

Mehr zum Schotterweg-Projekt erfahrt ihr hier:
https://www.startnext.com/vitamin-v


Foto: Vitamin-V

15.11.18, 10:46 Uhr

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