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Projekte / Food
Einfach Mahl... zu jeder Zeit an jedem Ort genau DAS essen, was DU willst! Perfekt transportabel - ungekühlt haltbar! Ohne Konservierungsstoffe, ohne Schrott - mit viel Amore gekocht und für Deinen ganz individuellen Ernährungsstil zusammengestellt.
27.786 €
30.000 € 2. Fundingziel
411
Fans
584
Unterstützer
Projekt erfolgreich
 Paulikocht #foodporntogo

Projekt

Finanzierungszeitraum 16.10.17 09:49 Uhr - 20.11.17 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 16.10.17-20.11.17
Fundingziel erreicht 20.000 €
2. Fundingziel 30.000 €
Stadt München
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Paulikocht bietet ungekühlt haltbares, perfekt transportables „Mealprep“ (vorgekochtes Essen), das man an jedem Ort, zu jeder Zeit kalt und warm genießen kann. Also einfach Mahl... machen, mitnehmen, ausprobieren, genießen, chillen,... und was Euch sonst noch so einfällt.
Alle Gerichte sind mindestens 9 Wochen ungekühlt haltbar, zuckerfrei, laktosefrei und auf der Basis von unterschiedlichen Ernährungsstilen zubereitet.

LowCarb Curry
Zutaten: Putenfleisch, Blumenkohl, Paprika gelb/rot, Porree, Ingwer, rote Zwiebeln, Kokosöl, Gewürze (Erythrit, Kokos, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer, Bockshornklee, Nelken, Cayenne Pfeffer)
Nährwerte pro Glas (580 ml): 317 kcal, Fett 9,2 g, Kohlenhydrate 17,7 g (davon 13,1 g Zucker), Eiweiß 40,8 g

LowCarb Tempeh Curry (vegan)
Zutaten: Tempeh, Blumenkohl, Paprika gelb/rot, Porree, Ingwer, rote Zwiebeln, Kokosöl, Gewürze (Erythrit, Kokos, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer, Bockshornklee, Nelken, Cayenne Pfeffer)
Nährwerte pro Glas (580 ml): 416 kcal, Fett 14 g, Kohlenhydrate 35,4 g (davon 10 g Zucker), Eiweiß 34,9 g

LowCarb Schoko-Kuchen (veggie)
Zutaten: Rote Beete, Dinkelmehl, Eier, Erythrit, Edelbitter-Schokolade (vegan, gesüsst mit Xylit), Mandelmehl, Kokosöl, Backpulver, Salz
Nährwerte pro Glas (270 ml): 469 kcal, Fett 34,8 g, KH 52,8 g (davon 0,5 g Zucker), Eiweiß 12,4 g

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Das Paulikocht "Einfach Mahl" erleichtert individuelle Ernährung zu jeder Zeit an jedem Ort. Mit nur einem Mausklick kommt das fertige Essen per Post nach Hause oder in die Arbeit. Keine Kühlakkus, keine Lager- und Transportprobleme.

Die Zielgruppe sind moderne, berufstätige, sportbegeisterte Frauen von 25 bis 45, die sich konsequent nach einem speziellen Ernährungsplan bzw. nach einem individuell gewählten Lifestyle ernähren, sich in einer Diät befinden oder aufgrund einer Lebensmittelunverträglichkeit 24/7 auf ihre Ernährung achten müssen.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Habt Ihr schon einmal versucht Euch an einen Ernährungsplan zu halten, hattet aber weder Zeit, Lust noch die Kreativität selbst zu kochen? Seid Ihr vielleicht gerade auf Diät, voll berufstätig und/oder viel unterwegs und möchtet Euch trotzdem bewusst ernähren?

Paulikocht "Einfach Mahl" kann problemlos ungekühlt ins Büro, auf Geschäftsreise oder bei sämtlichen Freizeitaktivitäten mitgenommen werden. Ein konsequentes Umsetzen der individuellen Ernährung ist so spielend einfach möglich.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Bei erfolgreicher Finanzierung können wir sofort in die Produktion einsteigen, da die ersten Produkte bereits fertig entwickelt sind und den mikrobiologischen Test im FoodWatch-Labor schon bestanden haben. Die Produktion erfolgt durch eine EU-zertifizierte Produktionsküche.

Außerdem wollen wir unser Sortiment schnell erweitern, damit Ihr noch mehr Auswahl bekommt, um zu jeder Zeit an jedem Ort genau DAS zu essen, was IHR wollt.

Wer steht hinter dem Projekt?

Mein Name ist Anja - Spitzname Pauli (kommt von meinem Mädchennamen) - ich bin 38 Jahre alt und die Gründerin von Paulikocht. Paulikocht ist mein #Hashtag auf Instagram - wo ich seit Mai 2015 auf meinem Account @call.me.the.pauli mein Essen mit Tausenden von Menschen teile.
Ich selbst habe eine Kuhmilchallergie und ernähre mich seit Jahren zuckerfrei und ausgewogen, um in meinem Job, im Training und auch in all den anderen Bereichen meines Lebens Höchstleistungen erbringen zu können.
Aus einer Not heraus wurde Mealprep meine Leidenschaft und nun möchte ich noch mehr Menschen mit meinem Paulikocht "Einfach Mahl" den Alltag erleichtern.

Impressum
Paulikocht GmbH
Anja Licht
c/o Neuland, Blütenstr. 15
80799 München Deutschland

Paulikocht GmbH
Tel: 0821-50831013
Fax: 0821-50831012
support@paulikocht.com
Ust-ID: DE 311338094
HRB 230949 Handelsregister B München

Kuratiert von

Cluster Ernährung

Gemeinsam sind wir stark Der Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) vernetzt die bayerische Land- und Ernährungswirtschaft. Der 2006 von der Bayerischen Staatsregierung gegründete Branchencluster bringt die Akteure aus der Wissenschaft, der Lebensmittelerzeugung- und Weit...

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