Hallo, mein Name ist Laura Matz und ich bin 24 Jahre alt. Ich bin gelernte Hauswirtschafterin. 2014 eröffnete ich zusammen mit meinen Eltern (Rainer und Cerstin) mein erstes Restaurant. 2017 vergrößerten wir uns mit einer neuen Location inklusive eine Craft Beer Bar die jetzt wegen COVID 19 geschlossen werden musste!
Wir sind aus unserer gewohnten Bahn geworfen worden und meinten das alles verloren ist, doch in Wirklichkeit fängt für uns nur etwas Neues an!