Ich bin seit über zwanzig Jahren in der Gastronomie tätig. Von Kellnerin über Barkeeperin, zur Restaurantleiterin, im Hostel, Restaurant oder Cocktailbar, bis hin zum 5*plus Kreuzfahrtschiff, alle Stationen durchlaufen und ausprobiert. Mit dem Eisfuchs möchte ich meine Erfahrung in der Gastronomie einbringen, dadurch die Eventbranche zu unterstützen und es für uns alle etwas qualitativer und einfacher gestalten.