Projekte / Food
Wir möchten mit Eurer Hilfe das Restaurants Bastard vor dem wirtschaftlichen Totalschaden bewahren. Eine treue Fangemeinde feiert täglich unsere Existenz. Ob Frühstück, Mittag oder Abendbrot - frisch zubereitete und schnell servierte Speisen die Herzen höher schlagen lassen. Lassen wir diesen Ort der kulinarischen Erfüllung nicht untergehen. Let's rock it!!!
24.532 €
35.000 € 2. Fundingziel
90
Fans
262
Unterstützer
Projekt erfolgreich
30.03.18, 19:37 Simone Lotzmann
Liebe Unterstützer. die letzten Wochen waren mit den Vorbereitungen, der Betreuung der Bauarbeiten ausgefüllt und mit der Verwandlung der Rumpelkammer in ein Restaurant ausgefüllt gewesen. Wir haben auch die Dankeschöns, die in den Druck mussten vorbereitet und den Druck in Auftrag gegeben. Die Lieferung ist für nächsten Donnerstag avisiert. Am darauf folgenden Dienstag, das ist dann der 10. April, beginnen wir mit dem Versand der Gutscheinkärtchen (für die Abendessen, den Rabatt, die Gruppenkarten, die Flatrates, den Kaffee, das Brioche, die Pastetchen), der Marmelade, des Pesto und der Kaffeebecher. Wer in Berlin wohnt und gern sein Dankeschön selbst abholen möchte, sagt bitte einfach Bescheid! Dann sparen wir das Porto und hinterlegen alles im Restaurant. Auch hier liegt alles dann ab Donnerstag, der 12. April, bereit. Es ist schön, wieder im Restaurant zu stehen und zu arbeiten. Die Sorge, dass wir möglicherweise etwas Ungeschicklichkeit an den Tag legen nach der langen Pause - hat uns viel Schmunzelei beschert. Sie ist aber nicht allzu auffällig ausgeprägt ; ) und schon heute ging alles heiter und routiniert von der Hand. Es ist immer noch ein wenig Unglaube darin, an die letzten 3 Monate zu denken. Und es ist auch immer noch ein wenig ungläubige Freude über das Gelingen des Crowdfunding und Eure großzügige Unterstützung hier bei startnext. Ihr habt uns so sehr geholfen, unser Restaurant wieder zu eröffnen. Wir stehen nun mit relativ überschaubaren Schulden im Beginn unseres Geschäftsjahres und werden wohl an dessen Ende an unsere Pläne vom Dezember 2017 zur Investition in die Entwicklung und Logistik wieder anknüpfen können. Es ist ein tolles Gefühl, von so viel positivem Feedback bestärkt und begleitet zu sein. Herzlichen Dank Euch wieder und wieder dafür. Frohe Ostern allen und viele Grüße Simone
06.03.18, 14:08 Simone Lotzmann
Leute - das ist der absolute Wahnsinn. Das erste Kampagnenziel ist erreicht. Wir freuen uns und tanzen - mit Euch in unseren Herzen!! DANKE ist fast ein zu schwaches Wort, die unendliche, nahezu euphorische Freude auszudrücken, die wir empfinden. Trotzdem nochmal - einfach DANKE!!!
04.03.18, 11:17 Simone Lotzmann
Liebe Crowd unserer kulinarischen Landschaftspflege, Eure Solidarität und Großzügigkeit sind umwerfend und wunderbar und beeindruckend und großartig und und und. Wir danken Euch sehr und von Herzen dafür. Mit dem heutigen Tag haben 211 Menschen unser Crowdfunding unterstützt - das ist Wahnsinn, ihr seid der Wahnsinn!! Der Countdown der Kampagne läuft noch 7 Tage. Es fehlen noch 2.225€ bis zur Erreichung des ersten Zieles. Für alle, die sich vielleicht noch nicht entscheiden konnten, welches Dankeschön sie wählen: Wir habe noch 4 weitere Dankeschöns zur Auswahl hinzu gefügt. 1. 2 Brotlaibe unseres leckeren Steinofenbrotes (75,00€) 2. Ein all inclusive Frühstück für 2 Personen inkl. Platzreservierung (180,00€) 3. Ein all inclusive Abendessen für 4 Personen inkl. Platzreservierung (380,00€) 4. Dein Portrait mit Namensnennung in der Crowd-Galerie im Gastraum in unserem Restaurant (500,00€) Ihr habt einen ganz speziellen Wunsch für ein Dankeschön? Dann schreibt uns einfach! Was machbar ist, machen wir! Und da wir Eure Unterstützung so umwerfend finden und die Welt wissen sollte, wem sie verdankt, dass es uns weiter gibt: Wir werden bei erfolgreicher Kampagne alle Namen unserer Unterstützer auf der Glasscheibe unseres Ladenfensters bis zum nächsten Fensterputzen ; ) veröffentlichen. Wir verdanken Euch eine unfassbar glückbringende Erfahrung, abgesehen von den angeschlagenen Nerven, die die Umstände mit sich brachten. Und wie es aussieht, verdanken wir Euch die Erhaltung unseres Bastard. Mit herzlichsten Grüßen Simone Lotzmann und das Team Bastard

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Startnext ist die größte Crowdfunding-Plattform für Ideen, Projekte und Startups in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Gründer, Erfinder und Kreative stellen ihre Ideen vor und finanzieren sie mit der Unterstützung von vielen Menschen.

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