Neue Blog-Artikel Teikei - Community Supported & Sailed Coffee https://www.startnext.com/teikeicoffee/Blog/ Neue Blog-Artikel Teikei - Community Supported & Sailed Coffee Sa, 08 Dez 2018 20:47:27 +0100 Es ist geschafft! Sa, 08 Dez 2018 20:47:27 +0100 Liebe Teikei-Freunde,

im Frühjahr dieses Jahres haben wir unsere Crowdfunding-Kampagne ausgerufen, von unserer Idee erzählt und gefragt: Wer möchte probieren, wer möchte Teil unserer Teikei-Gemeinschaft werden? Bis Ende März haben uns über 400 Menschen unterstützt und die Kampagne war erfolgreich. Der Sommer konnte kommen, und mit ihm unser Segelschiff, die Avontuour.

Tausende Kilometer reisten unserer grünen Kaffeebohnen in ihrem Bauch durch Wind und Wellen, bis sie von rund 70 fleißigen Händen im Hamburger Hafen entladen wurde. Seit dem stand die Röster-Trommel nicht mehr still und unzählige kleine und große Kaffeetüten machten sich auf den Weg in alle Himmelsrichtungen.

Nun ist es Winter. Der Sommer ist zu Ende und mit ihm auch unsere Kampagne. Das ist für uns Grund noch einmal Danke zu sagen:

Danke für Eure Unterstützung und den Zuspruch, der viel Mut gemacht hat. Danke für die Anregungen, aus denen wir lernen konnten. Danke für die Geduld, wenn es mal Missgeschicke gab. Und Danke für alle kleinen und großen Beiträge zu dieser Idee, die gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft in neuen Bereichen zu denken und zu verwirklichen.

In dieser Zeit ist auch Teikei selbst nicht stehen geblieben und es ist viel passiert. Wir haben uns mit unseren Bauern und Bäuerinnen aus Mexiko getroffen und haben Entwicklungstreffen für unsere Gemeinschaft in Freiburg, Hamburg, Lüneburg und in Dornach gehabt. Wir haben eine neue Homepage, einen Online-Probier-Shop aufgebaut und einen Verein gegründet für die Entwicklung weiterer Projekte. In der Schweiz ist eine große und aktive Teikei-Gemeinschaft hinzugekommen, die ebenfalls einen eigenen Verein gründete. Mit Teikei Textiles erweitert sich das Teikei Network und die Teikei-Idee wird im Textil-Bereich weitergedacht.

Noch befinden wir uns am Anfang unserer Reise, dieses Kunstwerk zu entwickeln. Als Initiative suchen wir nach dem richtigen Gleichgewicht zwischen Flexibilität und Form, wirtschaftlich gesunder Größe und Unabhängigkeit, zwischen losem Netzwerk und Gemeinschaft.
Das ist eine Reise, der wir mit frohem Mut und viel Enthusiasmus entgegensehen. Wir wollen das Segelschiff wieder auf den Weg schicken, weiterhin als Verbrauchergemeinschaft wachsen, neue mexikanische Kleinbauernfamilien hinzunehmen und noch enger zusammen. Und dabei natürlich verdammt guten Kaffee trinken.

Nach wie vor ist dabei ein wichtiger Teil der Idee, dass Menschen sich entscheiden Teil unserer Verbrauchergemeinschaft zu werden, ihren Jahresbedarf abschätzen und es ermöglichen, unsere Bauern und Bäuerinnenn vorzufinanzieren. Die wichtigsten Informationen und ein Formular dafür befinden sich hier. Bist Du dabei? Es wäre uns eine große Freude.

Mit einem großen Dankeschön für Deine Unterstützung und guten Wünschen,
euer Teikei-Team

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/es-ist-geschafft-p80549.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/es-ist-geschafft-p80549.html
Letzte Schritte bis zur Zielgraden Sa, 04 Aug 2018 08:58:46 +0200 Liebe Teikei-Freunde,

nun sind beinahe alle großen und kleinen Pakete verschickt, entfernte und nahe Ziele wurden von liebevoll abfüllten Kaffeetüten erreicht.

Doch noch braucht es ein par letzte Schritte:
Bei einigen Bestellungen fehlt uns noch die Angabe, wie Ihr Euren Kaffee wünscht. Wir haben Euch angeschrieben und freuen uns über eine Antwort!

Hören wir bis zum Ende nächster Woche nichts, bringen wir „den Klassiker“ auf den Weg: Ganze Bohne, köstlich als Espresso geröstet.

Hab Ihr keine Mail aber auch keinen Kaffee, kann es evtl. sein, dass etwas schief gegangen ist und uns vielleicht bei den hunderten Startnext-Bestellungen etwas durch die Lappen ging, oder vielleicht sogar beim Bestellformular zum Auswählen der Dankeschöns auf Startnext etwas nicht ganz wie gewollt funktioniert hat. - Wir wollen, dass keiner ohne seinen köstlichen Teikei Kaffee bleibt! Solltet Ihr also noch auf Euren Kaffee warten, es Fragen oder überhaupt Rückmeldungen geben, meldet Euch bitte.

Wir freuen uns, von Euch zu hören.
Ganz herzlich,
das Teikei-Team

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/letzte-schritte-bis-zur-zielgraden-p78776.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/letzte-schritte-bis-zur-zielgraden-p78776.html
Nachrichten aus der Rösterei Di, 10 Jul 2018 20:33:39 +0200 Liebe Teikei-Unterstützer*innen,

es war ein arbeitsreicher Monat, bei dem die Rösttrommel unseres Rösters keinen Moment still stand und ununterterbrochen meisterhaft die frischen Bohnen veredelt wurden. Kaffeetüte für Kaffeetüte haben sich dann hunderte Sendungen auf den Weg gemacht!

Zeitgleich ist auch bei Teikei viel passiert. Zum Beispiel hat sich in der Schweiz eine kräftige, lokale Teikei-Gemeinschaft entwickelt. So ist es uns schöner Weise möglich, als einen der letzten Schritte die Kaffeebohnen für unsere Unterstützer*innen aus der Schweiz direkt vor Ort zu rösten. Dies soll noch diese Woche geschehen.

Neben den Bestellungen für die Schweiz haben wir auch die 250g Probierpackungen nicht wie gehofft im Juni abfüllen können, dies hat sich in den Juli verschoben. Wir bitten um Verzeihung und hoffen, ihr müsst nich zu ungeduldig warten. Wir geben uns große Mühe auch diese Pakete bald geschafft zu haben.

Schaut für kleinere Neuigkeiten auch gerne gelegentlich auf unserer Facebookseite vorbei.

Ganz herzlich, euer Teikei-Team

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/nachrichten-aus-der-roesterei-p78393.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/nachrichten-aus-der-roesterei-p78393.html
Der Kaffee ist da! Sa, 26 Mai 2018 23:08:23 +0200 Liebe Teikei-Freunde,

nach arbeitsreichen Wochen gibt es nun wunderbare Nachrichten: unser Kaffee ist nach langer Reise durch Wind, Wellen und Sturm wohlbehalten im Hamburger Hafen angekommen. Mit über 40 freiwilligen Händen, Kraft und Schweiß wurde der Laderaum gelöscht, dann gingen die Säcke mit dem Lastenfahrrad ins Lager. Aber seht selbst:

Link: Das ZDF über die Aktion

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/der-kaffee-ist-da-p77557.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/der-kaffee-ist-da-p77557.html
Vielen Dank liebe Unterstützer*innen Di, 27 Mär 2018 14:21:06 +0200 Liebe Teikei-Unterstützer*innen,

wir haben die Crowdfundingkampagne erfolgreich beendet - dank euch! Als eine/r von 402 Unterstützer*innen habt ihr Teikei mit insgesamt 40.556 € unterstützt und seid somit Teil der Teikei-Gemeinschaft geworden. Und das in nur einem Monat! Das ist wirklich großartig und wir sind nach wie vor beflügelt, von diesem fantastischen Ergebnis!

Im unterstehenden Video dankt euch Hermann Pohlmann, Visionär und Gründer von Teikei Coffee, persönlich und gibt euch einen kleinen Ausblick darauf, wie es in den nächsten Wochen und Monaten weitergeht.

Vielen Dank nochmals für das Unterstützen, wir freuen uns auf den gemeinsamen Weg mit euch!

Herzliche Grüße,

das Teikei Team

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/vielen-dank-liebe-unterstuetzerinnen-p76425.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/vielen-dank-liebe-unterstuetzerinnen-p76425.html
Teikei Coffee - Handschlag von Erzeuger*innen und Verbraucher*innen Fr, 16 Mär 2018 12:36:56 +0100 Liebe Teikei-Unterstützer*innen!

Wir sind überzeugt, dass es wichtig ist zu wissen wo unsere Lebensmittel herkommen und wer die Menschen sind, die diese mit Liebe und Mühe hergestellt haben. Somit ist unser Versprechen von Teikei: Wir erzeugen Nähe, über Kontinente hinweg und bringen bewusste Kaffeegenießer*innen und anspruchsvolle Kaffeebäuerinnen und -bauern in ein solidarisches Verhältnis auf Augenhöhe.

Esteban, ist der Koordinator für den biodynamischen Anbau bei El Equimite, Cafetal Biodinámico​ und verantwortlich für die Ausbildung umliegender Kleinbäuerinnen und -bauern, die den Teikei Coffee herstellen. Vor ein paar Wochen hat Esteban uns in Deutschland besucht. Im Video (unten) dürft ihr miterleben, wie Esteban die Kaffeebestellung von Familie Stutz in Nürnberg ausliefert. Einen direkteren Weg zwischen Erzeuger*innen und Verbraucher*innen gibt es nicht im globalen Handel!

Vielen Dank für eure tatkräftige Unterstützung! Noch 5 Tage stehen für diese Kampagne auf der Uhr und wir sind dem Ziel schon so nahe! Helft uns dabei, noch einmal alles zu geben um unser Ziel zu erreichen. Erzählt euren Freunden, Verwandten, Kollegen von Teikei Coffee und lasst auch sie Teil werden dieser besonderen Gemeinschaft!

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/teikei-coffee-handschlag-von-erzeugerinnen-und-verbraucherinnen-p76241.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/teikei-coffee-handschlag-von-erzeugerinnen-und-verbraucherinnen-p76241.html
Die Avontuur wird beladen! Do, 15 Mär 2018 22:18:53 +0100 Liebe Teikei-Unterstützer*innen!

Voller Freude möchten wir einige Eindrücke der vergangenen Stunden mit euch teilen: Heute haben unsere Partner von El Equimite und Timbercoast, unter vereinten Kräften, die Avontuur mit bestem Teikei Coffee beladen! Die Avontuur ist nun bereit, bald den Hafen "Puerto Morelos" zu verlassen und macht sich auf den Weg nach Hamburg. Dabei wird sie noch zwei Zwischenstopps in Kanada und auf den Azoren einlegen, bevor sie in gut 2 Monaten im Hamburger Hafen einlaufen wird. Mit etwas Glück und Rückenwind kommt sie am 11.05, pünktlich zum berühmten Hamburger-Hafengeburtstag an. Seid dabei und feiert diesen besonderen Moment mit uns!

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/die-avontuur-wird-beladen-p76235.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/die-avontuur-wird-beladen-p76235.html
Lernt unsere Partner kennen - die Timbercoast! Di, 13 Mär 2018 20:25:15 +0100 Liebe Teikei-Gemeinschaft und die die noch Teil dieser werden möchten!

Wir möchten euch ein weiteres, sehr wichtiges Mitglied des Teikei-Organismus vorstellen - die Timbercoast-Reederei! Mit ihrem Frachtsegler "Avontuur" transportieren sie den Kaffee für unsere Gemeinschaft quer über den Atlantik. Ganz ohne Schweröl, Lärmemissionen und sonstige schädlichen Einflüsse für die marinen Ökosysteme! Thorge und Ben arbeiten bei Timbercoast und setzen sich tagtäglich für einen wahrhaft natürlichen Transport im Welthandel ein. Unseren Respekt haben sie dafür sicher und wir möchten alles daran setzen, dass die Timbercoast weiterhin kräftigen Wind in den Segeln hat. Hoffentlich gemeinsam mit euch!

Hier sprechen Thorge und Ben über ihre Arbeit und ihren Blick auf Teikei.

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/lernt-unsere-partner-kennen-die-timbercoast-p76204.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/lernt-unsere-partner-kennen-die-timbercoast-p76204.html
Neues von El Equimite Mo, 12 Mär 2018 17:23:28 +0100 Liebe Unterstützer*innen und die, die es vielleicht noch werden wollen!
Wir freuen uns sehr über all die wunderbaren Kommentare, Fragen und Anregungen der letzten Tage und sind überwältigt davon, dass uns bisher durchweg Positives entgegengebracht wurde. Vielen Dank dafür!

Nun geht es bereits in den Endspurt unserer Kampagne. Noch 9 Tage habt ihr Zeit, über Startnext Teil der Teikei-Gemeinschaft zu werden! Pünktlich zum Endspurt erreichen uns Neuigkeiten von einer unserer Partnerfarmen in Mexiko - von El Equimite.

El Equimite ist eine Demeter-zertifizierte Farm, die ebenfalls eine solidarische Landwirtschaft für Gemüse und Kaffee ist. Hier wird Kaffee bester Qualität, in Agroforstwirtschaft und unter Einsatz von Permakulturtechniken, erzeugt. Aber nicht nur das tun unsere Partner*innen in Mexiko. Sie bilden außerdem umliegende Kleinbäuerinnen und -bauern in der Kaffeeregion Coatepec darin aus, biodynamische Standards auf ihren Farmen zu betreiben und bereiten sie so auf ihre eigene Demeter-Zertifizierung vor. Diese Kleinbauern sind es, die den besonderen Teikei Kaffee herstellen, welcher schon bald auf die Avontuur geladen wird, um seinen langen Weg über den Atlantik anzutreten. Hierzu versorgen wir euch in den nächsten Tagen mit Neuigkeiten. Heute morgen schickte uns Esteban, der Experte für biodynamischen Anbau und Verantwortliche für die Ausbildung der umliegenden Kleinbauernfamilien auf El Equimite, erst einmal eine kurze Videobotschaft, worin er uns einen Einblick gewährt, wie er Kaffee, Gemeinschaft und Teikei versteht. Aber seht selbst:

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/neues-von-el-equimite-p76185.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/neues-von-el-equimite-p76185.html
TEIKEI COFFEE CROWDFUNDING - Die erste Hälfte ist geschafft! Mo, 05 Mär 2018 17:58:45 +0100 Liebe Unterstützerinnen und Unterstützer,
wir haben die erste Hälfte unseres Zieles geschafft! Nach der vielen Vorbereitung der Kampagne und unser großen Frage, ob unsere Idee anklang findet, ist es wunderschön zu sehen, wieviele Menschen und Verbrauchergemeinschaften sich schon entschieden haben, TEIKEI Kaffe zu genießen und uns zu unterstützen.

Wir haben als 1. Update ein kleines Video hochgeladen, in dem Hermann und Jaspar aus unserem Teikei-Team mit eins, zwei kleinen Fragen einen Blick auf die Idee hinter Teikei werfen.
Weitere kleine Clips werden folgen, für noch mehr Neuigkeiten könnt Ihr uns immer gerne auf unserer Facebook-Seite besuchen.

Damit wir auch die zweite Hälfte unseres Zieles unterstützen, freuen wir uns nach wie vor, wenn ihr vielen Freunden und Bekannten davon erzählt. Wir sind überzeugt, das Teikei sich sehr gut eignet, um Menschen für sinnvolles Wirtschaften, Solidarische Landwirtschaft und köstlichen Kaffee zu begeistern!

euer Teikei-Team

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https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/teikei-coffee-crowdfunding-die-erste-haelfte-ist-geschafft-p76066.html https://www.startnext.com/teikeicoffee/blog/beitrag/teikei-coffee-crowdfunding-die-erste-haelfte-ist-geschafft-p76066.html