Ueber den Tellerrand kochen

Liebe Unterstützerinnen und Unterstützer,

Während es draußen langsam kalt wird, lassen wir die vergangenen Monate Revue passieren und freuen uns, dass es wieder viel zu erzählen gibt!

• Dieses Jahr fanden insgesamt 48 interkulturelle Kochkurse in unserem Kitchen Hub statt, bei denen sich mehr als 850 Menschen mit und ohne Fluchterfahrung auf Augenhöhe begegnen konnten. Bei 15 Caterings lernten mehr als 2.000 Menschen die Köstlichkeiten der syrischen Küche und unser Projekt näher kennen.
• Unsere 35 Ehrenamtlichen haben sich bei 12 Stammtischen kennengelernt, vernetzt und ausgetauscht. Im Jahr 2017 haben sie 10 regelmäßig stattfindende Projektformate ins Leben gerufen und insgesamt 282 Begegnungsevents geplant und bei uns im Kitchen Hub oder im Freien durchgeführt.
• Unsere zwei Mentoring Projekte Building Bridges und Job Buddies erleichterten dank diverser Workshops, Expertenrunden und Gruppenaktivitäten mehr als 50 Menschen mit Fluchterfahrung die Ankunft in Deutschland bzw. den Einstieg in den deutschen Arbeitsmarkt und förderten die interkulturelle Sensibilisierung der gleichen Anzahl an Mentoren ohne Fluchterfahrung.
• Mittlerweile haben schon 30 Städte in Deutschland, Europa und auch in den USA eine Über den Tellerrand Community aufgebaut und im Durchschnitt 256 Begegnungsevents durchgeführt. Im November 2017 fand unser viertägiger bundesweiter Satellitenkongress in Paretz statt und über das Jahr verteilt drei weitere Regionaltreffen in Frankfurt, Hamburg und Köln.
• Unsere mobile Küche und Integrationsinkubator Kitchen on the Run reiste 2017 durch drei deutsche Kleinstädte und führte in jedem der Standorte täglich Kochevents durch, bei denen sich Menschen mit und ohne Fluchterfahrung unbefangen kennenlernen konnten. Etwa 2.000 Menschen aus vier Generationen und aus über 50 verschiedenen Nationen sind sich bei 62 Kochveranstaltungen begegnet.

Ohne Dich wäre das alles nicht möglich gewesen. Wir danken Dir für Deine Teilnahme, Dein Engagement , Deine Unterstützung und Deinen Glauben an eine interkulturelle Gesellschaft.

Wenn Du uns noch vor Weihnachten unterstützen möchtet und noch kein passendes Weihnachtsgeschenk für Deine Liebsten hast, hätten wir da noch eine Idee:

Eine Prise Heimat, unser besonderes Kochbuch. Und das nicht etwa, weil sowohl Sterne- und Spitzenköche als auch Menschen mit Fluchterfahrung aus aller Welt an dessen Entstehung beteiligt waren. Nicht etwa, weil es Gerichte enthält, die jeden zum Nachmachen animieren. Es ist ein besonderes Kochbuch, weil es über den Tellerrand schaut und von Begegnungen erzählt, von Kulturen und Geschmäckern.

Hier kannst Du bestellen: Kochbuch

Auch kommendes Jahr haben wir wieder einiges vor, denn interkulturelle Begegnungen auf Augenhöhe sind wichtiger denn je. Deshalb freuen wir uns, auch 2018 gemeinsam mit Dir ein Zeichen zu setzen: für gelebte Offenheit und Gastfreundschaft, für Vielfalt und Freiheit!

Wir wünschen Dir und Deinen Lieben besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Dein Über den Tellerrand Team