Projekte / Food
Yummy Organics liefert dir Gewürze direkt von Kleinbauern aus Sri Lanka und wird der erste Onlineshop, bei dem DU den Preis bestimmst. Über einen Schieberegler auf der Produktseite kannst du selbst entscheiden, wie viel dir ein faires Produkt wert ist und siehst die direkte Auswirkung deiner Entscheidung anhand von Text & Bild. Durch volle Transparenz kannst du die Lieferkette bis zum Bauern über einen Tracking-Code nachvollziehen und so die Produzenten kennenlernen. Du hast es in der Hand!
8.820 €
10.000 € 2. Fundingziel
113
Fans
174
Unterstützer
Projekt erfolgreich
21.12.17, 13:59 Laura Brandt
Hallo ihr lieben, ich melde mich hier über den Startnext Blog noch ein letztes Mal, da ich die Kampagne danach abschließe und die Kommunikation über die üblichen Kanäle (Noch kein Fan? Hier geht´s lang -> Blog , Newsletter, Facebook , Instagram & YouTube ) weitergehen wird. In der letzten Woche wurde nun endlich auch das letzte "Dankeschön" verschickt und ich hoffe, dass ihr alle eure (richtigen) Pakete erhalten habt?! Bitte meldet euch bei mir, sollte dies nicht der Fall sein! Jaja...das Weihnachtsgeschäft... Die letzten Wochen waren sehr intensiv und turbulent und ich muss eingestehen, dass ich mich auch ein wenig übernommen habe... Nach dem erfolgreichen Crowdfunding und dem schönen Shop-Start, musste das Verpacken & Versenden der 150 Pakete neben meinem Job (Danke, Deutsche Post für die Arbeitnehmerfreundlichen Öffnungszeiten! grrr...) organisiert werden, was länger gedauert hat als geplant. Zudem habe ich mich spontan zu 8 (!) Weihnachtsmarkt-Terminen mit einem eigenen Stand angemeldet, was heißt, dass ich die kompletten letzten drei Wochenenden und zum Teil draußen in der Kälte bis spät Abends gestanden habe, um meine Gewürze zu verkaufen. Montags dann wieder ins Büro...das war natürlich super anstrengend und eigentlich kaum machbar, aber ich habe es auch dank toller Hilfe irgendwie durchgehalten und gemeistert und freue mich nun tierisch, über einen super guten Weihnachtsumsatz, viel gesammelte Erfahrung für´s nächste Jahr und schönes Kunden-Feedback! Mein Fazit nach Gründung & Geschäftsstart Nun ist in diesem ersten Yummy-Jahr ganz viel geschafft und ich bin auch sehr stolz darauf! Ich habe alle Business-/Gründungsziele (Crowdfunding, Shop-Start, Weihnachtsgeschäft) erreicht und kann das Jahr müde aber super glücklich abschließen. Mein persönliches Ziel war es, herauszufinden, ob meine Idee & das Konzept aufgehen und Yummy Organics weiterhin etwas ist, woran ich mit Leidenschaft arbeiten möchte, was ich ausbauen möchte und auch, ob es eine Nachfrage und gutes Feedback gibt. Und ich kann all diese Fragen nun eindeutig beantworten mit: JA!!! Es wird also auch im nächsten Jahr weitergehen und ich habe schon viele Ideen, Termine, Kontakte und Pläne im Kopf, um Yummy weiter nach vorne zu bringen. :) Also, ihr dürft sehr gespannt sein, ich freu mich drauf! Feedback-Bogen: Deine Meinung ist gefragt! Achja, ich hätte noch eine Bitte an euch: Um aus den ersten Erfahrungen zu lernen, liegt mir eurer Feedback als Kunden der ersten Stunde besonders am Herzen! Bitte nehmt euch 5 Minuten Zeit, meine kurze Umfrage zu Angebot, Qualität & Service auszufüllen: Hier geht´s zum Fragebogen Nun bleibt mir nur noch DANKE zu sagen und euch ein schönes, würziges und leckeres Weihnachtsfest zu wünschen! ..und wenn ihr noch Nachschub & Geschenke braucht, dann wisst ihr ja jetzt, wo ;) Bis bald und lieben Gruß, Laura
08.11.17, 18:41 Laura Brandt
Lange habe ich darauf hin gearbeitet und nun war es am 1.11. soweit: Mein eigener Shop ist endlich online! Nach 1,5 Jahren wurde meine Idee nun – auch Dank eurer Unterstützung –zum Leben erweckt und ich bin unglaublich stolz. Am Samstag habe ich dann das erste Päckchen höchstpersönlich zur Post gebracht. Es macht total Spaß zu sehen, wie die ersten Bestellungen eingehen – vor allem, da sie bisher alle über dem kostendeckenden Preis lagen! :) Darauf war ich natürlich besonders neugierig. Bisher scheint das Konzept also aufzugehen...ich bin gespannt, ob es auch so bleibt. An dieser Stelle nochmal ein riesen Danke an Freunde & Familie, die mir in den letzten Tagen bei der Produktion geholfen haben sowie an alle Unterstützer hier auf Startnext. Ohne euch wär´s eben nur ne Idee... Ich bin noch nicht perfekt in allen Abläufen und auch an Shop-Design & Inhalten wird noch laufend weiter gearbeitet und optimiert. Im Onlineshop könnt ihr sehr gerne das Feedback-Tool nutzen, sollte euch noch etwas auffallen, einfallen oder fehlen. Die Meldungen gehen dann direkt an mich per Mail. Hier gehts zum Shop: www.yummy-organics.de Status zum Versand eurer Dankeschöns Nun da der Start und die schöne Eröffnungsparty im Restaurant JAYA vergangenen Donnerstag hinter mir liegen, kann ich mich voll auf den Versand der ersten Dankeschöns konzentrieren. Ausruhen ist nicht, denn die Zeit zwischen Start und Weihnachtsmarkt-Ständen (Yummy goes offline!) will gut genutzt sein. Daher sieht meine Wohnung gerade aus wie ein einziges Lager-Chaos und ich versuche erstmal durch 180 Bestellungen von euch zu steigen, mich durch Kartons zu wühlen und dabei nichts durcheinander zu bringen... In dieser Woche haben/werden die ersten Päckchen (Dankeschöns: "Doppelpack", "Scharfmacher" und "Orient Express") das "Lager" verlassen und kommen hoffentlich auch gut bei euch an! Kollegen & Freunde aus Bremen werden die Pakete in den nächsten Tagen persönlich erhalten :) Da war noch was: Die Sache mit Ingwer & Muskatnuss... Leider hatten wir Ernte-Probleme bei Ingwer und Muskatnuss, sodass ich die (Nach-)Lieferung erst kommende Woche erhalte. Diese muss dann noch abgefüllt und etikettiert werden und kann daher leider erst später als geplant verschickt werden. Besteller der Geschenk-Sets mit Beutel, Holzboxen oder des großen Kochsets müssen sich leider noch etwas gedulden, es tut mir sehr leid...ich hoffe aber alles rechtzeitig bis Anfang Dezember zu schaffen! Evtl. werde ich auch einige Sorten in den Sets je nach Lagerbestand tauschen müssen, hierzu werde ich euch aber ggf. einzeln kontaktieren. Auch die Rezeptpostkarten müssen noch in den Druck und brauchen daher noch ein paar Tage. Sorry für die Wartezeit und vielen Dank für euer Verständnis!!! Bei Fragen meldet euch gerne bei mir. Ansonsten freue ich mich, wenn ihr vom Shop-Start erzählt und ihn Freunden weiter empfehlt :) Viele liebe Grüße und bis bald, Laura
10.10.17, 20:22 Laura Brandt
Puuuh, die ersten fünf Produktionstage sind geschafft und gemeinsam mit meinen fleißigen Helfern aus Freunden & Familie haben wir an den letzten beiden Wochenenden insgesamt knapp 35 kg Zimt, Pfeffer und Chili in 837 Dosen gemahlen, gesiebt, abgefüllt und etikettiert! Vor allem das Chili hat uns ganz schön zum Schwitzen gebracht und Tränen in die Augen getrieben! Das ist allerdings erst ca. 1/3 der geplanten (Weihnachts-)Produktion - ein bisschen was liegt also noch vor uns... Es macht auf jeden Fall riesig Spaß, endlich "handwerklich" loslegen zu können und das eigene Produkt in den Händen zu halten. Ich hoffe, eure Dankeschöns bis Mitte/Ende November verschicken zu können, ich halte euch auf dem Laufenden!
01.10.17, 13:43 Laura Brandt
DANKE! Vier aufregende Wochen Crowdfunding liegen hinter mir und zusammen habt ihr insgesamt 8.820 Euro finanziert! Ich bin super happy, dass die Kampagne so erfolgreich gelaufen ist und kann nun mit dem Geld die nächsten Schritt angehen und mein Unternehmen langsam aufbauen. Daher nun nochmal ein Dankeschön an alle Unterstützer. In 30 Tagen haben 174 Personen meine Produkte auf Startnext bestellt, am beliebtesten war das "Scharfmacher"-Set. Die durchschnittliche Bestellung betrug 48€, wobei der erfolgreichste Tag direkt der erste war, an dem bereits 25% der Endsumme finanziert wurden. Was passiert mit eurem Geld? Ein Großteil des Geldes fließt zurück in die von mir vorfinanzierte Produktion für‘s Weihnachtsgeschäft und natürlich eure "Dankeschöns", also vor allem in die Rohstoffe, Verpackungen, Logistik, Zoll, Mini-Gewürzregale, Geschenkboxen, Mahlmaschinen etc... Eure Bestellungen sind sozusagen mein erster Umsatz! :) Alles, was nach dem 2. Ziel (also über 6.000€) eingegangen ist, fließt mit in die Umsetzung des Onlineshops, der ja auch bald an den Start gehen soll. Wie geht es jetzt weiter? Gestern habe ich bereits den ersten Tag der Produktion in der Kulturküche gestartet und wir haben die ersten Kilos Zimt gemahlen. Die ganze Küche hat total intensiv nach Zimt geduftet, herrlich! Es lief insgesamt schon sehr gut, braucht aber noch einiges an Routine und etwas bessere Ausstattung, um schneller und mehr produzieren zu können ;) In jedem Fall wird es die kommenden Wochenenden sehr anstrengend, die Ware zu vermahlen und abzupacken – es ist eben eine Manufaktur und braucht nun seine Zeit, vor allem wenn man das neben dem Job in der Freizeit, ohne Industriemaschinen und mit fleißigen, freiwilligen Helfern & Händen macht. Aber wird sind voll motiviert und geben unser bestes, damit ihr eure Dankeschöns rechtzeitig zu Weihnachten erhaltet! Ende Oktober wird dann auch der Onlineshop offiziell an den Start gehen! Aber auch hier ist noch einiges zu tun...ein Teil ist ja noch in der Umsetzung bzw. kann jetzt nach der Finanzierung in Angriff genommen werden und ich muss noch alle Artikel und Bilder, Texte etc. einpflegen. Was auf jeden Fall schon fest steht: Es wird eine kleine, scharfe Eröffnungsparty hier in Bremen geben, zu der alle Unterstützer herzlich eingeladen sind :) Info & Einladung folgt ganz bald. Ich halte euch auf dem Laufenden und sage nochmals Danke für diese tolle Zeit, für´s fleißige Bestellen, Unterstützen, Helfen und Weitersagen – ohne euch wäre Yummy Organics nur eine Idee geblieben! Herzlichst, Laura
24.09.17, 16:59 Laura Brandt
Nur noch eine Woche bis zum Ende der Kampagne! Aktuell sind wir schon bei fast 8.000€ und das macht mich wahnsinnig happy! Alle, die gerne noch etwas bestellen möchten, haben jetzt noch eine Woche bis zum 30.9. Zeit. Gerne auch nochmal alle Kontakte aktivieren und dem 2. Ziel noch ein kleines Bisschen näher kommen :) Habt ein schönes Wochenende, lieben Gruß Laura
15.09.17, 17:44 Laura Brandt
Zwei Wochen sind nun rum und es könnte nicht besser laufen! Heute feiern wir Bergfest und seit gestern haben wir schon das erste Ziel von 6.000€ erreicht, juhuuu!!! Damit habe ich so schnell nicht gerechnet und es freut mich natürlich riesig, dass meine Idee und die Produkte so gut bei euch ankommen. Es war sehr aufregend zu sehen, wie nach und nach die Bestellungen eingehen. Dafür ein großes DANKE an alle, die schon bestellt haben! Es macht total Spaß und ich freue mich, demnächst endlich in die Produktion gehen zu können, damit ihr eure Dankeschöns möglichst bald erhaltet. Doch bis dahin gibt es noch jede Menge zu tun. Aktuell arbeite ich daran, meinen Onlineshop auf die Beine zu stellen. Dafür gibt es ein zweites Funding-Ziel von 10.000 €. Mit dem ersten Ziel ist bereits viel erreicht: Ich kann den Großteil meiner Kosten für Rohstoffe & Verpackungen decken. Mit dem zweiten Ziel sollen nun auch Logistik und die Umsetzung des Onlineshops finanziert werden. Ich bin sehr gespannt, ob es weiterhin so gut läuft und wo wir am Ende landen werden! :) Euch allen ein schönes Wochenende und liebe Grüße, Laura
08.09.17, 19:06 Laura Brandt
Heute ist nicht nur Freitag, sondern auch deshalb ein besonders guter Tag, weil ich etwas zu feiern habe! Denn Heute ist endlich meine erste Lieferung aus Sri Lanka in Bremen angekommen! Damit das Weihnachtsgeschäft losgehen und der Shop pünktlich starten kann, musste ich die Ware schon frühzeitig vor dem Crowdfunding bestellen... Nach wochenlangem Warten war es endlich soweit und 120kg feinster Gewürze wurden von der Spedition in meine Lager- und Produktionsstätte "Kulturküche" geliefert. Wie aufgeregt ich war, seht ihr im Video! Doch das Lager soll natürlich nicht so voll bleiben! Ich hoffe, dass die Ware hier über Startnext schnell unter die Leute kommt und ich nicht darauf sitzen bleibe wie auf dem Foto :) Schaffen wir die 4000€-Marke über´s Wochenende?! Ich jedenfalls bin so oder so schon super happy und erleichtert und die erste Woche Crowdfunding war echt aufregend und spannend. Habt ein schönes Wochenende und viele Grüße, Laura
05.09.17, 19:55 Laura Brandt
Gute Nachricht zum Feierabend: Wir haben soeben die 3.000€-Marke auf Startnext geknackt und somit die Hälfte des Ziels nach nur 5 Tagen erreicht, Wahnsinn!! Danke an alle Unterstützer und gerne weiter so :)! Lieben Gruß, Laura
02.09.17, 13:29 Laura Brandt
Wahnsinn, damit hab ich nicht gerechnet! Nach nur 24std habe ich schon 1/3 des Ziels erreicht und darüber freue ich mich riesig! DANKE an alle Unterstützer, ihr seid der Hammer! Es macht mich stolz zu sehen, dass das Projekt nach so vielen Monaten der Arbeit gut ankommt und es Leute da draußen gibt, die sich für unsere Produkte interessieren – und auch für das, was ich nebenbei so mache... Aber: nach dem ersten kleinen Hype geht es sicher nicht in dem Tempo weiter, daher gerne weiterhin Leuten bei nem Kaffee davon erzählen :) Ich wünsche euch allen ein tolles Wochenende – ich habe es definitiv! Wenn auch weiterhin vorm Rechner mit vielen Aufgaben für Yummy, aber das gehört wohl dazu... ;) Liebe Grüße und dicke Umarmung, Laura

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