Kaffee bleibt Kaffee, doch wir von Kaffee-Kooperative.de haben
Deutschlands liebstes Getränk trotzdem revolutioniert! Denn
Kaffee-Kooperative.de ist das Berliner Start-up mit dem
entscheidenden Unterschied: Unsere Rösterei steht dort, wo der
Kaffee herkommt: in Kigali (Ruanda) - und sie gehört den
Bäuerinnen und Bauern, die den Kaffee anbauen.
Wir von Kaffee-Kooperative.de sind der verlängerte Arm der
ruandischen Kooperative in Deutschland, indem wir den fertig
verpackten Kaffee direkt importieren. Dadurch verbleibt die gesamte
Wertschöpfung aus der Kaffeeproduktion im Anbauland, Ziel ist es,
dass 50% der Wertschöpfung bei den
Erzeuger*innen verbleiben. Das ist deutlich mehr als bei
herkömmlichem Fairtrade-Kaffee, bei dem nur um die 15% im
Erzeugerland bleiben. Der Ansatz von Kaffee-Kooperative.de geht
also deutlich über die Standards einer Fairtrade-Zertifizierung
hinaus.
Nachdem viele Jahre Entwicklungshilfe mit mäßigen Erfolgen
betrieben wurde, indem viele Projekte auf der Südhalbkugel
aufgebaut wurden, die es aber nie vermochten, auf eigenen Füßen
zu stehen, lautet unsere Devise: Wandel durch
Handel. Dafür vermitteln wir unseren afrikanischen
Partner*innen Know-how über die Anforderungen fremder Märkte, so
dass sie selbstständig passgenaue Produkte herstellen können.
Zudem unterstützen wir unsere Partner*innen dabei, einen
größeren Absatz in zahlungskräftigen Märkten mit ihren fertigen
Produkten zu erschließen.
Durch diesen Ansatz soll das Image des afrikanischen Kontinents
einen Wandel erfahren, indem Afrika nicht länger nur als billiger
Lieferant von Rohstoffen gilt, sondern auch als Produzent von
Spitzenprodukten. Insbesondere in Zeiten, in denen die Region
wieder vermehrt als Ursache für (Flüchtlings-)Krisen in der
Öffentlichkeit wahrgenommen wird, erscheint es zwingend notwendig
positive Beispiele herauszuheben. Und auf diesem Weg sind wir schon
weit gekommen!
In Ruanda stehen die über 200 Frauen hinter dem Projekt
Angelique's Finest, die sich in den Frauenkooperativen unseres
Partnerunternehmens Rwashossco organisiert haben. Angelique
Karekezi ist die Geschäftsführerin von Rwashoscco und Namenspatin
für den Kaffee.
Kaffee-Kooperative.de besteht aus einem derzeit fünfköpfigen
Team. Die Gründer Allan Mubiru und Xaver Kitzinger arbeiten schon
seit vielen Jahren eng zusammen, um Entwicklungs- und
Klimaschutzprojekte in Ruanda umzusetzen. Allan Mubiru, gebürtiger
Ugander, lebt seit fünf Jahren in Ruanda. Er ist das Bindeglied
zwischen den Anbau-Kooperativen, der Rösterei und Verpackung in
Ruanda sowie dem Vertrieb in Berlin. Xaver Kitzinger widmet sich
dem Vertrieb und Versand des fertigen Kaffees in Deutschland.
Melanie Grundmann und Johannes Keil verantworten die Bereiche
Marketing und Business Development. Melanie übernimmt die
Projektleitung von Angelique's Finest, gemeinsam mit Lilith
Schardt, die zuletzt als ASA-Stipendiation für uns drei Monate in
Ruanda war und viel Zeit in der Frauenkooperative und mit den
Frauen verbrachte, um die Markteinführung von Angelique's Finest
in Deutschland voranzubringen.
