Cube-Fries

Ich möchte eine "Frittenbude" in der Friedrich-Ebert-Straße 53 in Wuppertal eröffnen und damit zeigen, dass vegetarisches Fast-Food funktionieren kann und eine Perspektive hat.
Dafür habe ich mir etwas besonderes überlegt. Bei mir gibt es die Fritten nicht in der Form, wie ihr sie kennt.

Meine Fritten haben Würfelform.

So entsteht mehr krosse Oberfläche, auf welcher sich die Würze verteilen kann, bei einem weich bleibenden Kern, der das Kartoffelaroma erhält… Show more

Ich möchte die besten Pommes der Stadt machen und alle, die Lust auf dieses Produkt haben, sollten sich angesprochen fühlen.
Bei mir gibt es keine Fabrik-Pommes, vorfrittiert und tiefgefroren, sondern Fritten aus frischen Kartoffeln, direkt vom Demeter-Bio-Bauern aus der Region.

Du bist abends im Luisenviertel unterwegs und hast keine Lust, schon wieder einen Standart-Döner zu essen? Dann bist du bei Cube-Fries genau richtig! Ausgefallenes Fast-Food in Spitzenqualität.

Du bist Vegetarier und musst dir bei jedem Imbiss mühevoll die vegetarischen Alternativen aus der Speisekarte suchen? Dann bist du bei Cube-Fries genau richtig! Alle angebotenen Speisen sind vegetarisch.

Du hast ohnehin vor, bald mal vorbeizukommen und Cube-Fries zu t… Show more

Mit dem Geld kann ich mein Projekt trotz der aktuell schwierigen Lage umsetzen.

Ihr könnt für eure Fritten (oder Cube-Fries wie ich sie nenne) alle Saucen und Toppings frei wählen. Ich will versuchen, euch hier einen kleinen Einblick zu geben, was damit möglich ist:

Yuca-Premium:
Sind für jeden Feinschmecker ein Muss. Frittierte Yuca-Würfel mit zart schmelzendem Mozzarella, getoppt mit frischen Avocadostücken, Tomatenwürfeln und gehackten Cashewkernen, dazu… Show more

Yannick Potarczyk