Crowdfunding finished
Der talentierte Jungkoch Daniele Tortomasi hat bereits in der Sat1 TV-Show The Taste im Team von Tim Mälzer sein Talent unter Beweis gestellt. Nun möchte er Euch mit seinem eigenen Kochbuch vor allem junge Menschen für seine Leidenschaft begeistern.
180 €
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4
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 Daniele Tortomasi | Das Kochbuch
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 Daniele Tortomasi | Das Kochbuch
 Daniele Tortomasi | Das Kochbuch

About this project

Funding period 3/16/17 6:42 PM - 5/8/17 11:59 PM
Realisation Oktober 2017
Start level 25,000 €
Category Food
City Freiburg im Breisgau

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What is this project all about?

Daniele Tortomasi hat bereits in der SAT1 TV-Show The Taste im Team von Tim Mälzer sein Talent unter Beweis gestellt und steht nun aktuell im Wettbewerb für den Koch des Jahres.
Sein Wunsch ist jedoch schon immer, Menschen mit seiner Leidenschaft anzustecken.
Sein Kochbuch soll nicht eines von denen sein, die einen großen Namen tragen, aber Gerichte zeigen, die kein Normalsterblicher jemals nachkochen könnte. Im Gegenteil: es soll hier um Gerichte gehen, die für alle spielend leicht verständlich sind.

What is the project goal and who is the project for?

Das Kochbuch soll es mit Deiner Unterstützung in die Bücherregale schaffen. Dabei ist das Ziel, das Buch in elektronischer sowie in gedruckter Form zu veröffentlichen, um es dann flächendeckend in den Buchhandel zu bringen. Wenn Du gerne kochst oder es endlich einmal ausprobieren willst, dann ist dieses Buch genau das richtige.

Why would you support this project?

Das Verlagskonzept lebt durch die Gemeinschaft mit unseren Autorinnen und Autoren, mit unseren Partnern, unseren Buchhändlerinnen und Buchhändlern, mit unseren Leserinnen und Lesern - und Dir. Die Produktionskosten mit dem Fokus auf Fairness, Nachhaltigkeit und Wertigkeit können wir alleine nicht tragen. Ohne Dich und ohne Deine Unterstützung kann dieses Buch nicht verwirklicht werden. Deshalb brauchen wir Dich!

Wir möchten Dich von diesem talentierten Koch und seiner fantastischen Kochbuchidee begeistern. Wir brauchen Dich, um dieser Kunst den geeigneten Rahmen zu geben.

Geld ist natürlich nicht alles. Hilf uns dabei, dass dieses Projekt und dieses Konzept weitere Kreise ziehen, erzähle Deinen Freunden von uns, Deiner Familie, deinen Kollegen und teile es mit Deinen Netzwerken.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Dieses Buch soll ein besonderes Buch werden. Deshalb verdient es auch nur die besten Materialien und die besten Hände, die es fertigen: schließlich wollen wir Dir ein unvergessliches Leseerlebnis liefern. Wertigkeit in Produktion und Material hat aber natürlich seinen Preis.
Erreichen wir mit Dir das Ziel können wir das elektronische und das gedruckte Buch produzieren. Damit Du auch wirklich Spaß hast, ist es uns wichtig, ein schönes Buch für Dich zu machen. Daher setzen wir auf talentierte Foodfotografen und Gestalter. Wie immer achten wir natürlich auf eine umweltorientierte, regionale Produktion.

Who are the people behind the project?

Daniele Tortomasi hat als junges Nachwuchstalent schon in den Topküchen Europas gearbeitet und ist heute Chef de Partie unter Torsten Michel und Harald Wohlfahrt. Nach seinem Auftritt in der Sat1 Kochshow The Taste im Team von Tim Mälzer, dreht er aktuell seine eigene Kochshow fürs Fernsehen.

kladdebuchverlag ist ein junger Start-up Verlag aus Freiburg und will die Buchbranche ordentlich aufwirbeln.
Gemeinsam mit startnext möchte er Bücher konsequent durch Crowdpublishing publizieren. Dabei liegt es dem Team am Herzen die Bücher nicht nur mit guten Texten zu füllen, sondern auch für eine faire und umweltorientierte Buchproduktion zu sorgen.

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