gleem – Finest Natural Sweets

Gesund und lecker naschen? Eine Kombination, die bisher nicht möglich schien. Mit gleem wird das jetzt anders. Ob feinste Pralinen ohne Zucker, selbstentwickelte Rawnies (Raw Food Brownies) ohne Gluten oder laktosefreie Schokolade, die nur mit Honig gesüßt ist: Als echte Raw Food- und Paleo-Fans verwenden wir dazu nur wenige, dafür hochwertige, naturbelassene Zutaten, die wir so roh wie möglich verarbeiten. Sogar die Schokolade rühren wir selbst an. So ble… Show more

Wir wollen, dass ihr Süßes ohne schlechtes Gewissen genießen könnt. Und wir wollen, dass ihr euch dabei keine Gedanken über Inhaltsstoffe machen müsst. Das gilt sowohl für bewusste Genießer, Raw Foodies und Veganer, als auch für alle die, die aufgrund von Unverträglichkeiten keine andere Wahl haben.

Bei gleem bleibt jede Zutat ehrlich und transparent. Dazu arbeiten wir nicht nur mit gesunder Rohkostqualität und halten Rezeptur und Nährstoffprofil in Balanc… Show more

Nahrung ist wertvoll. Auch wenn sie so klein ist wie eine Kakaobohne. Für gleem suchen wir Unterstützer, die genauso denken, wie wir. Gemeinsam können wir nicht nur mehr Menschen den Alltag mit gesunder, naturbelassener Patisserie versüßen – wir können die Welt auch ein Stück besser machen.

Schon jetzt arbeiten wir eng mit kleinen Farmer-Kooperativen auf Bali und in Peru, aber auch mit Produzenten aus unserer Heimat zusammen. Unseren Honig beziehen wir z.B… Show more

Bewusster Genuss gewinnt immer mehr an Bedeutung. Darum soll es unser Sortiment nicht nur in Hamburg, sondern in ganz Deutschland zu kaufen geben. Erreichen wir die Fundingschwelle von 13.900 €, können wir eure Dankeschöns herstellen. Schaffen wir es mit euch zum Ziel von 56.000 €, können wir unsere gleem Manufaktur wachsen lassen.

Produktion und Einkauf sollen effektiver und günstiger werden. Wir brauchen Patisserie-Werkzeug und eine größere Produktionss… Show more

gleem, das bin vor allem ich, Anna. Ich vertrage weder Zucker noch Gluten, esse aber trotzdem gerne Süßes. Ein Dilemma, das nach einer schokoladigen Lösung rief: Vor etwa 6 Jahren begann ich mit meinen ersten Pralinen, Rawnies und Schokoladen – gemacht aus wenigen, guten Zutaten ohne Zucker, Gluten, Milch oder Ei.

Eine Idee, die so gut ankam, dass ich sie seit einem Jahr nicht mehr nur für mich allein zubereitete. gleem war geboren und ist dank treuer Freu… Show more