Crowdfunding since 2010

Leckere Austernpilze auf Kaffeesatz. Aus der Stadt. In der Stadt. Für die Stadt.

Wir holen die Lebensmittelproduktion zurück in die Stadt und bauen Pilze auf Kaffeesatz an. »Kasseler Bunkerpilz« steht für nachhaltig, lokal, urban: Wir sorgen dafür, dass der Kaffeesatz direkt vor Ort sinnvoll genutzt wird und produzieren leckere Austernpilze für Genießer*innen. Außerdem nutzen wir leerstehende Räume mitten in der Stadt und zeigen damit, dass Landwirtschaft im urbanen Raum möglich ist.
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Funding period
4/29/19 - 5/29/19
Realisation
Sommer 2019
Website & Social Media
Minimum amount (Start level): 5,000 €

Mit diesem Betrag kaufen wir einen Mischer, um unser Substrat in hoher Qualität herzustellen, außerdem Luftbefeuchter, Messgeräte und ein Lastenfahrrad.

City
Kassel
Category
Food
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24.05.2019

Erstes Fundingziel erreicht! Jetzt erst mal ein Käffchen trinken.

Gina Schwarzmaier
Gina Schwarzmaier1 min Lesezeit

Wow, das 1. Fundingziel von 5.000 Euro haben wir noch vor Ablauf der Laufzeit erreicht! Ein riesengroßes Dankeschön an alle Unterstützer*innen - uns fehlen ein bisschen die Worte, aber ihr wisst sicher, wie wir uns fühlen :)

In unserem Blog-Beitrag von Anfang Mai haben wir euch einen unserer Eimerlieferanten vorgestellt. Hier seht ihr nun eine unserer Kaffeesatz-Abholstellen: Das Café Nenninger am Friedrichsplatz. Dort gibt es nicht nur leckere Kuchen und Torten, sondern es wird vor allem auch viel Kaffee getrunken. Gut für uns und unsere Pilze! Noch besser, wenn sich die Zusammenarbeit so einfach und reibungslos gestaltet wie mit Familie Nenninger :)

Der Hund gehört übrigens nicht dazu, macht sich aber sehr hübsch auf dem Foto, finden wir.

The crowdfunding project has been successfully completed. Supporting and ordering is no longer available on Startnext.

  • The processing of orders placed will be handled directly by the project owners according to the stated delivery time.

  • The production and delivery is the responsibility of the project owners themselves.

  • Cancellations and returns are subject to the terms and conditions of the respective project owner.

  • Revocations and cancellations via Startnext are no longer possible.

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Kasseler Bunkerpilz
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