Keiner wie Rheiner – das sind Astrid, Rebekka und Julian.
Wir drei kennen uns aus dem Designstudium und haben uns, als es hieß ein eigenes Projekt auf die Beine zu stellen, gedacht:
„Wir wollen Dinge hinterfragen und etwas verändern!" Da wir dabei Bier in der Hand hatten, kam es von einem zum anderen.
Nach unserer Recherche über das Reinheitsgebot und was dies in der industriellen Fertigung eigentlich noch bedeutet war uns klar: Wir wollen die Menschen wachrütteln. Wir wollen über Traditionen und Sinnhaftigkeit nachdenken! Wir wollen ein Bier, das wach macht! Wir wollen Rheiner!
Mittlerweile haben wir drei das Studium schon lange hinter uns gelassen, aber die Idee blieb und reifte, wie ein Bier das eben so tut, neben unserer alltäglichen Arbeit heran.
Zusammen mit Marcel, einem gelernten Bierbrauer, haben wir über die Jahre hinweg immer wieder experimentiert und so unser Keiner wie Rheiner- Bier weiterentwickelt und verfeinert. Wir wollen nun, nach den Phasen der Rezeptfindung und Produktentwicklung, das Ding mal so richtig brausen lassen. Prost!