Krautfunding: Ein regionaler Kräutergarten
Crowdfunding finished
Es soll ein öffentlich begehbarer Kräutergarten angelegt werden: Künstlerisch, innovativ, und ein Genuss für alle Sinne!
Die Natur mit allen Sinnen wahrnehmen: Hierfür soll ein Teil unseres Grundstückes in einen großen öffentlichen Kräutergarten umgewandelt werden. Dort sollen etwa 200 verschiedene Heil- und Küchenkräuter, diverse Gemüsesorten, Färberpflanzen und ein paar Bäume, wie Mispel, Apfel und Quitte, gepflanzt werden. Er vereint das Vorbild alter Klostergärten (z. B. nach Hildegard von Bingen) mit künstlerischer Freiheit und ästhetischer Gestaltung der Beete.
Funding period
1/24/19 -
3/10/19
Realisation
März 2019 - Mai 2019
Minimum amount (Start level): 5,000 €
Kosten für Zaun, Hecke, Holz für Beetumrandungen, Wegebau, Mutterboden, Ausleihe Minibagger, Pflanzen, Samen und Bäume.
City
Hohenroda
Category
Environment
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What is this project all about?
Mit eurer Hilfe soll eine ca. 600 m² große Wiese auf unserem Grundstück in einen öffentlichen Kräutergarten als blühende Oase verwandelt werden.
Jeder hat zu den Öffnungszeiten Zutritt zum Kräutergarten. Hier werde ich als Kräuterpädagogin Führungen anbieten, die Kräuter sollen auch für Kochkurse und Seminare genutzt werden. Es werden kleine Events dort stattfinden (z.B. "Teatime im Kräutergarten"), auch können Schulklassen und Vereine dort an Führungen teilnehmen.
All das soll das touristische Angebot in unserer Region erweitern, ebenso können Besucher sich hier erholen und den Garten mit allen Sinnen (riechen, sehen, fühlen) genießen. Aus den Kräutern und Früchten werde ich später leckere Produkte herstellen: Teemischungen, Marmeladen, Chutneys, Kräuteröle und -seifen, Liköre, Duftkissen u. ä. Diese werden vom Hof aus, auf kleinen Märkten und über das Internet verkauft.
What is the project goal and who is the project for?
Ich möchte Menschen jeder Altersgruppe für den Kräutergarten gewinnen. Sie sollen verstehen dass die Natur viele Wunder bereithält. Man kann sie mit allen Sinnen (sehen, fühlen, riechen, schmecken) genießen, so wird die Natur, deren Abläufe und Zusammenhänge den Besuchern wieder näher gebracht. Auch die Bedeutung des Naturschutzes wird dabei praktisch vermittelt. Außerdem lernen die Besucher den gesundheitlichen und geschmacklichen Vorteil der Kräuter und andere Pflanzen kennen und schätzen.
Vom Kindergarten- bis ins Seniorenalter wird es interessante Entdeckungen im Kräutergarten geben. Zielgruppen sind Kindergärten, Schulklassen, Senioren, Touristen, Einheimische, Firmen, Behinderteneinrichtungen. Also im Prinzip jeder, der sich für das Thema Kräuter/Wildkräuter interessiert oder herangeführt werden soll. Die Produkte können später von jedermann erworben werden.
Why would you support this project?
Eure Unterstützung für meine Vision!
Das bedeutet auch gleichzeitig Unterstützung der Gemeinde Hohenroda und der Region. Für unsere Region ist es sehr wichtig, neue Angebote zu schaffen. Hier in der Kuppenrhön gibt es bisher noch zu wenige innovative touristische Angebote. In der Bergbau-Region (Kali-Berge) ist es besonders wichtig, Angebote, die sich mit der Thematik Natur beschäftigen, zu schaffen.
Auch wenn man die Entwicklung in den Gärten betrachtet, sieht man immer mehr Kiesgärten, in denen ein Leben für Insekten und andere Tiere kaum möglich ist. Es ist wichtig, den Menschen wieder andere, schönere und sinnvollere Lösungen zu zeigen und sie die Zusammenhänge zwischen uns, der Natur und den Insekten erkennen zu lassen. Das Thema Garten, Kräuter/Wildkräuter ist meine Leidenschaft.
Ich habe die Vision dass jeder, der einen Garten hat, sich wieder an die Natürlichkeit eines solchen Platzes erinnert, sich an Insekten erfreuen kann und "Unkräuter" nutzt, statt sie zu bekämpfen. Und diejenigen, die keinen Garten haben, werden die Natur um sich herum mit anderen Augen betrachten. Teilt meine Vision!
Die Unterstützer können schöne Belohnungen erhalten: Unter anderem eine Führung im Kräutergarten oder sehr leckere Produkte wie Marmeladen, Kräuterlikör, Kräuteröle usw.
How will we use the money if the project is successfully funded?
Die Mittel werden benötigt, um einen Zaun zu bauen, um Wege und Beete anzulegen und Pflanzen zu kaufen. Eine Blutbuchenhecke soll gepflanzt werden und es müssen Arbeitsgeräte ausgeliehen werden, zum Beispiel ein Minibagger.
Im zweiten Schritt sollen die Beete beschildert sowie Flyer gedruckt werden.
Who are the people behind the project?
Ich bin Sabine, staatlich anerkannte Kräuterpädagogin und Hobbygärtnerin mit Leidenschaft und Engagement. Erfahrungen konnte ich in Baden-Württemberg und Thüringen reichlich sammeln. Auf meiner Homepage findet ihr Bilder meines alten Gartens und den Bericht einer Gartensendung im MDR darüber.
Seit August 2018 wohnen wir nun in Hessen, in einem inzwischen ökologisch teilsanierten, 150 Jahre alten Haus.
Wir haben ein insgesamt knapp 11.000 m² großes Grundstück. Dieses möchten wir zur Selbstversorgung nutzen, aber auch zum Anbau und Verkauf von Kräutern, Blumen und daraus hergestellten Produkten sowie für meine Arbeit als Kräuterpädagogin.
Bei der Ausführung steht mir meine Familie zur Seite, das heißt: Mein Mann Haiko, der bautechnisch immer alles super umsetzen kann, mein Sohn Amadeus, der gerne hilft, wenn es die Zeit zulässt, sowie mein Bruder Karsten, der im
Garten- /Landschaftsbau viel Erfahrung hat und auch DER Künstler in der Familie ist. Außerdem gibt es ältere Familienmitglieder, die gerne helfen, soweit die Kräfte reichen.
