Manuka Honig aus Deutschland

Kurz gesagt, entsteht Manuka Honig, wenn die Bienen den Nektar der Manuka Pflanze aufnehmen. Warum sollte das nur in Neuseeland so sein?

Methylglyoxal (MGO) verleiht dem Manuka Honig seine antivirale und antibakterielle Wirkung. Selbst multiresistente Keime sind dem Manuka Honig nicht gewachsen. MGO entsteht kurz gesagt, wenn die Bienen, den Nektar der Manuka Pflanze als Tracht einbringen. So geschieht es seit Jahrtausenden in Neuseeland. Wenn Bienen aus einem imortierten Akazienbaum, Akazienhonig gewinnen, stellt sich doch die Frage, ob das bei Manuka nicht auch funktioniert. Ich werde jetzt genau DAS probieren.

Privacy notice

Funding period

3/29/18 - 4/12/18

Realisation

Sommer 2018

Website & Social Media

Minimum amount (Start level): 1,600 €

Bei erfolgreicher Finanzierung werden zusätzliche 250 Manukapflanzen für das Projekt angeschafft.

City

Celle

The crowdfunding project has been successfully completed. Supporting and ordering is no longer available on Startnext.

The processing of orders placed will be handled directly by the project owners according to the stated delivery time.
The production and delivery is the responsibility of the project owners themselves.
Cancellations and returns are subject to the terms and conditions of the respective project owner.
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What does this mean?

Kurz gesagt, entsteht Manuka Honig, wenn die Bienen den Nektar der Manuka Pflanze aufnehmen. Warum sollte das nur in Neuseeland so sein?

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