Als regionale Manufaktur produzieren wir in Marburg lebendige, zuckerarme und komplett natürliche Drinks in Bio-Qualität.
Neben den besten Zutaten arbeiten wir mit Millionen von Mikroorganismen, die unseren Getränken einen frischen und komplexen Geschmack verleihen. Keine Konzentrate, kaum Zucker und keinerlei Konservierungsmittel. Getränke, die durch den natürlichen Prozess der Fermentation ihre komplexe Aromatik entfalten! Um so nachhaltig wie möglich zu … Show more
What is the project goal and who is the project for?
Ab April sollen unsere Marburger Töchter die Landschaft der Erfrischungsgetränke aufmischen. In unserer kleinen Manufaktur machen wir alles selbst und von Hand. Um die bestehende Produktion jetzt zu erweitern und die Getränke produzieren zu können, brauchen wir deine Unterstützung!
Die Fermentation ist ein unglaublich spannender Prozess: Mit nur wenigen Zutaten tun sich mit ihrer Hilfe ganze Geschmackswelten auf, die nicht nur jeden Weinkenner und jede Bier… Show more
Why would you support this project?
Mit deiner Unterstützung bringen wir die Marburger Töchter in die Flasche und rücken inspirierende Frauengeschichten in den Vordergrund. Aus eigener handwerklicher Produktion: nachhaltig und in Bio-Qualität.
Du hast Lust auf nachhaltige Drinks, die nicht nur biologisch produziert sind, sondern auch mehr Genuss versprechen?
Du hast Lust auf Drinks mit Charakter, aber die immer süßen und inhaltsleeren Limonaden satt?
Du bist vielseitig interessiert und möchtes… Show more
How will we use the money if the project is successfully funded?
Damit schon bald LIZZI und BETSY in unseren Tanks blubbern können, müssen wir unsere Manufaktur erweitern: Dafür brauchen wir neue Tanks, Flaschen, Etiketten und Adapter für unsere Abfüllanlage. Unsere Manufaktur ist modular aufgebaut. Bei uns ist ständig alles in Betrieb und kann mit ein paar Handgriffen für die jeweilige Getränkelinie umgebaut werden. Das spart nicht nur Platz und Kosten, sondern ist auch ökologischer.
Wie zwei Außerirdische haben wir uns gefühlt, als wir uns bei einer Gründungsveranstaltung kennengelernt haben - denn außer uns waren dort gefühlt nur Leute, die neue Apps oder technische Gimmicks entwickelten. Ein ganz anderer Ansatz als unserer, denn wir produzieren Lebensmittel. Während Johanna anfangs noch Pilze züchtete, hat Holger schon mehrere Jahre Brot gebacken, dann Bier und anschließend Kombucha gebraut. Dabei war er immer auf der Suche nach spa… Show more