Schokosüß und keksteig-weich: Mother Fudger Riegel

Immer mehr Menschen ist eine vollwertig Ernährung wirklich wichtig. Sie möchten gesund, fit und vital sein. So auch Simon, eines der Enkelkinder einer ganz besonders liebenswerten Dame aus den USA.

Betty Fudger wurde 1932 in Bloomington (Indiana) geboren, wuchs dort mit zwei weiteren Geschwistern auf und arbeitete bis zu ihrem 23. Lebensjahr in dem Unternehmen ihres Vaters Joseph. Dieser handelte mit Gewürzen, Nüssen und Trockenfrüchten. 1955 reiste Betty durch Europa und verliebte sich in den deutschen Frisör Hans, der gerade zu Besuch bei einem Freund in Paris war. Die beiden haben geheiratet, ein kleines Haus in Hamburg gebaut und zwei wundervolle Kinder bekommen.

Ende 2015 rief Simon bei seiner Oma an und bat sie mal wieder um etwas Inspiration. Das Problem war, dass er seinen Heißhunger auf Süßes mit Obst und Frucht-Nuss-Riegeln einfach nicht unter Kontrolle bekam. Er wollte seinem Körper aber auch keinen raffinierten Zucker, ungesunde Fette und Zuckerzusätze zumuten. Das erklärte Ziel der beiden war es, einen gesunden Riegel zu entwickeln, der aber nicht "gesund" schmeckt, sondern alle Gelüste nach süßer Schokolade stillt.

Die (Bio-)Zutaten: Datteln, Mandeln, Cashews, Kakao
Die Haltbarkeit: mind. 11 Monate bei Lieferung
Der zukünftige Verkaufspreis: 1,99 Euro
Das Gewicht: 47 Gramm je Riegel
Die Energie: 179 kcal je Riegel

Nährwerte pro 100 g
Energie: 380 kcal/1590 kJ
Fett: 15 g (davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren)
Kohlenhydrate: 48 g (davon 45 g Zucker)
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 0,07 g

"WOW CACAOW IS A WHOLEY CHEW BAR WITH OMG AND MAGIC" So beschreiben die noch in den Staaten lebenden Verwandten von Betty den ersten Riegel aus dem Hause Mother Fudger.

Was soll Mother Fudger ändern?

Heißhunger auf Süßes? Schokoriegel voller Zucker und Palmöl schmecken uns zwar großartig, sind aber eine Katastrophe für unsere Körper. Obst und Fruchtriegel sind zwar gesund, stillen aber nicht wirklich unser Verlangen nach einer richtigen Süßigkeit. Die Qual der Wahl...wir werden ihr einen neuen Riegel vorschieben!

Für wen ist Mother Fudger WOW CACAOW?

• Naschkatzen, die es auf ein intensives Kauerlebnis abgesehen haben
• Sportler, die vor, nach oder während des Sports einen gesunden Snack brauchen
• Menschen, denen die bisherigen Frucht-, Müsli- und anderen gesunden Riegeln nicht Süßigkeit genug sind
• Outdoorbegeisterte, die kompakte und leckere Energie für unterwegs brauchen
• Schokoriegelliebhaber, die gerne auf Palmöl und ungesunde Zuckerzusätze verzichten möchten
• Veganer, die keine Lust auf Milchprodukte oder Honig in ihren Riegeln haben
• Paleoaner, die Wert auf ursprüngliche und unbehandelte Rohstoffe legen
• Menschen, die sich bewusst und gesund ernähren (wollen)
• Eltern, die ihren Kindern etwas Vollwertiges in die Pausenbox legen wollen
• ökologisch orientierte Verbraucher, denen Lebensmittel ohne Chemie und Pestizide wichtig sind

• weil gesunde Ernährung nicht vor Desserts und Süßigkeiten Halt machen sollte
• weil es noch keinen gesunden Riegel mit diesem schokoladigen Geschmack und dieser feinen Konsistenz gibt
• weil dann in Zukunft viele Menschen, die sich auf Grund des leckeren Geschmacks nicht vorstellen konnten auf ungesunde Schokoriegel zu verzichten, endlich eine vollwertige und richtig leckere Alternative wählen können

Mit den 5.000,- € können wir unsere erste Charge produzieren, die Bio-Zertifizierung* bezahlen und die Mother Fudger WOW CACAOW Riegel in unserem Onlineshop anbieten. Außerdem erhält natürlich jeder Unterstützer seine Dankeschöns.

Die 20.000,- € ermöglichen uns die Entwicklung weiterer Sorten, die Präsentation auf Messen (über die der Handel auf uns aufmerksam wird), die Produktion höherer Stückzahlen, das Schalten von Werbung und den Aufbau eines kleinen Vertriebs.

*wir befinden uns im Zertifizierungsprozess und benutzen für den WOW CACAOW Riegel ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft