Crowdfunding since 2010
Pfannenzauber - Erstes veganes Kulturrestaurant Additional project header image 1

Pfannenzauber - Erstes veganes Kulturrestaurant

Crowdfunding successfully finished
77
Supporters
2,132 €
Raised

Wir wollen das Pfannenzauber, das Pfannenzauber will uns! Zückt die Scheckhefte und lasst uns einen schmackhaften Kulturort schaffen.

Jessie, Manu und Nils wollen das Pfannenzauber in Aachen zu einem integrativen Kulturrestaurant in Aachen verzaubern und benötigen euer Vertrauen, eure Geduld und Liebe, um dieses Stück für Stück umsetzen zu können !

Funding period
30.10.16 - 29.11.16
Realisation
Am 2. Dezember geht's los!
Minimum amount (Start level)
2,000 €
City
Aachen
Category
Food
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What is this project all about?

„Pfannenzauber“ ist das erste und einzig vegane Restaurant in Aachen. Unser Herzenswunsch ist es, das Pfannenzauber nicht nur am Leben zu erhalten, sondern es mit eurer Hilfe in ein veganes und integratives Kulturrestaurant zu verzaubern.

Eva, die bisherige Inhaberin und Gründerin des Pfannenzaubers ist im Februar 2016 Mutter geworden.
Der Spagat zwischen Arbeit und Familie wurde so groß, dass sie sich nun entschieden hat, 100%ig das Familienleben zu genießShow more

What is the project goal and who is the project for?

Unser Ziel ist es, die innerhalb von sechs Jahren aufgebaute Basis „Pfannenzauber“ weiter auszubauen: wir wollen einen Ort erschaffen, der regionalen Künstlern eine Plattform bietet, Musikern zu offenen Bühnen einlädt und der für verschiedene Aachener Vereine und Gruppen, z.B. foodsharing, einen Ort der Vernetzung darstellt.

Wir werden Aachen mit unseren köstlichen, abwechslungsreichen veganen Gerichten verzaubern. Hierbei werden wir sowohl in die altbewähShow more

Why would you support this project?

In Aachen gibt es weder ein veganes, noch ein kulturelles, noch ein integratives Restaurant und erst recht kein Restaurant, das all diese Eigenschaften vereint. Aachen braucht aber einen solchen Ort. Ein Ort, an dem Kunst, Kultur, Bewusstsein und die Liebe zum Essen aufeinander treffen, ein Ort, an dem man sich austauschen und sich die Zeit nehmen kann, seine Freiheit, Mensch zu sein, sowohl für sich als auch mit seinen Mitmenschen zu genießen.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Wir benötigen noch etwas Startkapital, um für sämtliche Startkosten (Kautionen, Anmeldungen, Konzession, Bürgschaft) aufkommen zu können. Auch benötigen wir ein einfaches, funktionales und verlässliches Auto. Außerdem ist uns ein Anliegen, unserer geliebten Eva eine Anerkennung für die letzten sechs Jahre zu überreichen.
( Natürlich benötigen wir deutlich mehr als nur 7500 Euro - dies reicht lediglich für Kaution und Mietstart, jedoch wäre dieses Sümmchen sShow more

Who are the people behind the project?

Wir sind Jessie, Manu und Nils, drei junge, engagierte Menschen mit einer Vision. Wir wohnen in Aachen, einer Stadt, die uns sehr am Herzen liegt, und haben zu unserer großen Freude die riesige Chance erhalten, eines unserer Lieblingsrestaurants in Aachen übernehmen und mit viel Liebe und Freigeist unsere Visionen dort verwirklichen zu dürfen. Wir drei haben uns im Frühjahr 2015 kennengelernt. Jessie hat die rein ehrenamtliche Foodsharingbewegung in AacheShow more

The all-or-nothing crowdfunding was successfully financed and completed