Als Wanne-Eickeler (Er ist der felsenfesten Überzeugung, dass Wanne-Eickel nicht zu Herne gehört) ist Stefan in der Stadt mit dem schönsten Mond der Welt geboren und aufgewachsen. Es folgte ein Studium an der Ruhr-Universität Bochum, das er durch einen Studentenjob bei der Privatbrauerei Moritz Fiege finanzierte und somit beruflich schon sehr früh mit Alkohol in Berührung kam. Als Kirmes-Kind (wodurch er privat noch früher mit Alkohol in Berührung kam) gibt es für ihn fünf Jahreszeiten: Frühjahr, Sommer, Cranger Kirmes, Herbst und Winter. Heute ist er ebenfalls Geschäftsführer der webschmiede GmbH „Die Bewerbungsschreiber“. Außerdem ist er in der Gründerszene des Ruhrgebiets sehr aktiv, besucht jedes Spiel des VfL Bochum, spielt Fußball in der Kreisliga C für die Spvgg. Röhlinghausen, organisiert das Weinfestival Weine vor Freude und trinkt, wie Olli und Holger, gerne Wein…(und Fiege-Bier).