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Projekte / Literature
Sushi Buch &#8226; Ein Leben für die Kunst
こんにちわ、おげんきですか。-- konnichiwa, ogenkidesuka? -- Hallo, Wie geht es Dir/Euch? Wir lieben Japan, Sushi und die Menschen. Wir stellen Euch Herrn Nukumizu vor, einen Meister seiner Zunft. Er gibt Einblicke in sein Leben und verrät mit seinen Rezepten wesentliche Geheimnisse der Sushiküche. Es entsteht ein sehr persönliches Buch, liebevoll und detailliert gestaltet und geschrieben, das von seinen und unseren Erfahrungen profitiert. Ihr könnt mit Eurem Beitrag die Kochbuchszene bereichern.
15,476 €
15,000 € Funding goal
165
Supporters
Project successful
9/8/14, 2:21 PM Jens Nink
Hallo Sushi-Supporter, der größte Teil ist letzten Samstag zur Post gebracht worden und paar haben es auch schon erhalten. Hoffen Ihr seid alle zufrieden und habt viel Spaß mit dem Buch, Poster, Shirt… Wir freuen uns über Euer Feedback. lg Gerald & Jens
8/26/14, 11:30 AM Jens Nink
Die Bücher sind eingetroffen und werden jetzt die Tage nach und nach fertig gemacht für den Versand. Jeder soll jetzt so schnell wie möglich die Dankeschöns erhalten. Danke für Eure Geduld, wir hoffen Ihr habt Spaß mit dem Buch und es kann einige gesellige Abende mit Freunden bereichern. Viel Spaß beim zubereiten. Freuen uns über Euer Feedback. Beste Grüße Gerald & Jens
8/6/14, 9:51 AM Jens Nink
Das Buch wurde gestern gedruckt, sehr spannend und aufregend. Hier ein paar Bilder von gestern.
7/25/14, 9:48 AM Jens Nink
おはようございますサポーター Guten morgen liebe Supporter, Das Wochenende könnte nicht besser anfangen, heute ist der Andruck eingetroffen und der Druck ist brillant, die Farben kommen sehr gut raus! Jetzt wird alles noch mal geprüft und dann für den Druck fertig gemacht! Die Druckerei braucht an die 30 Tage für die Bücher. Drucken, schneiden, binden, kleben, trocken, … Schaut Euch schon mal den Andruck an, und freut Euch auf das bald kommende Buch! Beste Grüße und ein schönes Wochenende Gerald & Jens
5/12/14, 6:47 PM Jens Nink
Hallo liebe Supporter, Wir haben letzte Woche einen Verlag angemeldet, der den Namen Okapi Books trägt. Auf dem Bild könnt Ihr Euch das Logo anschauen und auch schon den Sushi-ISBN Code der auf der Rückseite zu sehen sein wird. Der richtige Code wird die Tage eingebaut. Musterpapiere wurden auch schon von der Druckerei versendet. Wir zählen die Tage bis das gute Stück in den Druck geht. Beste Grüße Gerald & Jens
4/15/14, 5:14 PM Jens Nink
Hallo liebe Supporter, von Tag zu Tag werden es mehr Seiten an denen wir einen Haken machen können. Hier könnt Ihr euch ein paar anschauen. Es müssen bei manchen Seiten noch kleinere Textteile ins Japanische übersetzt werden, da steht uns noch ein netter Mensch zur Verfügung namens "Naoko". Wir halten Euch auf dem laufendem. じやまた  ジェラルド と イエンス Bis bald Gerald und Jens
4/8/14, 4:55 PM Jens Nink
Hallo Liebe Supporter, die ersten finalen Japanischen Texte sind eingetroffen und werden in das Buch eingebaut. Jetzt heißt es den Platzhalter Text mit den richtigen Japanischen Texten ersetzen. Im Bild kann man sehen wie das auf unseren Bildschirmen gerade so aussieht. Da heißt es Ruhe bewahren und konzentriert arbeiten. Die Tage werden paar Seiten fertig sein, die hier dann schon mal gepostet werden. Beste Grüße Gerald & Jens
1/5/14, 2:16 PM Jens Nink
Vielen Dank an jeden Einzelnen, der uns soweit gebracht hat. Es tut uns sehr Leid, dass Ihr in letzter Zeit so wenig Resonanz und Ergebnisse von uns bekommen hat. Wir stehen leider noch vor kleinen Baustellen und Verzögerungen, die die Veröffentlichung des Sushi Buches verlängert haben. Aufgrund dessen, dass das Buch zweisprachig erscheint (deutsch / japanisch), nimmt es mehr Zeit in Anspruch als bisher erwartet. Das Buch wird voraussichtlich Anfang 2014 in den Druck gehen und Euch auf den schnellsten Weg erreichen. Wir bitten Euch um Verständnis und entschuldigen uns für das lange Warten. Die erreichte Summe, dank Euch, blieb bisher unberührt. Es besteht die Möglichkeit vom Kauf zurück zu treten und das Geld zurück erstattet zu bekommen. Jedoch würden wir uns freuen, Euch weiterhin als treuen Supporter zu behalten und als zukünftigen Sushi-Buch Besitzer willkommen zu heißen. Vielen, vielen Dank an Alle von Euch! Wir wünschen Euch allen ein frohes und gesundes neues Jahr! Gerald & Jens
8/11/13, 1:09 PM Jens Nink
Fast am Ziel, aber auch nicht mehr so viel Zeit. Wer noch dieses Projekt unterstützen möchte und sich ein Buch, Poster oder Shirt sichern möchte, hat nur noch heute Zeit dafür! Drückt uns die Daumen
8/10/13, 12:07 AM Jens Nink
Es geht richtig Ziel, wenn Ihr noch jemanden kennt der Interesse an diesem Projekt hat, sagt es weiter, teilt es auf fb, twittert. Für ne Postkarte ist ist nicht mehr genug Zeit! Danke an alle die uns schon so weit gebracht haben. DANKE Ein tolles Wochenende wünschen wir Euch.
7/22/13, 9:16 PM Jens Nink
Heute haben wir die 6.000€ Marke geknackt, danke an alle Unterstützer. Ihr habt uns schon stark unterstützt, aber wir brauchen weiterhin noch Eure Unterstützung. Bestellt Euer Sushi Buch vor und erzählt Freunden, Kollegen und Familie von unserem Projekt, damit wir gemeinsam das Ziel erreichen. Wir wünschen Euch einen schönen Feierabend. Bis dann Gerald und Jens
7/12/13, 6:25 PM Jens Nink
Hallo zusammen, 1/3 der Summe sind bald schon zusammen gekommen, daher danke an alle die hier schon fleißig Bücher vorbestellt haben. Weitere Vorstellungen werden gerne angenommen ;) Danke Euch und wir wünschen ein schönes Wochenende.
6/10/13, 7:54 AM Jens Nink
おはようございます / Guten Morgen Wir haben uns zusammen gesetzt und uns ein ganz besonderes Dankeschön ausgedacht. Eine 9-tägige Reise nach Fukuoka, Hiroshima und Kyoto mit den Autoren in Begleitung. Gerald Kölblinger ist Arzt und spricht fließend japanisch. Er bietet Ihnen neben touristischen Highlights Einblicke in Japan, abseits der Touristenströme. Hinzu kommen 2 kulinarische Sensationen: Ein exklusives Dinner bei Herrn Nukumizu und genießen Steak über den Dächern von Kyoto. Jens Nink begleitet die Reise als Fotograf und gestaltet ein exklusives Fotobuch. Details der Reise erhalten Sie als PDF-Datei per mail anfragen unter: [email protected] Danke Euch allen und Wir wünschen einen guten Start in die Woche. Gerald & Jens
6/4/13, 10:17 AM Jens Nink
Wir danken Euch für die vielen Vorbestellungen für das Buch. 20% (3000 €) haben wir von unserem Ziel erreicht und freuen uns über weitere Supporter die unser Projekt nach vorne bringen und ein Teil davon sein möchten. Habt einen guten Tag. さようなら Jens & Gerald
5/31/13, 10:42 AM Jens Nink
Wahnsinn!!! In der ersten Woche haben wir schon 2.500 € durch Eure Unterstützung zusammen bekommen. Wir stolz und danken euch vom ganzen Herzen! All unsere lieben Freunden, Bekannten und Familien haben bereits fleißig unser Projekt "geliked", doch nun es geht darum, neue Supporter zu finden und die Finanzierung voran zu treiben. Für all diejenigen, die das Projekt bisher nur geliked haben, bestellt das Buch vor und lasst uns das Projekt gemeinsam realisieren. Teilt es euren Freunden mit und schon bald haben wir das Ziel erreicht. Wir wünschen euch einen tollen Start ins Wochenende! Liebe Grüße Jens und Gerald. どうもありがとうごやいます
5/24/13, 12:27 PM Jens Nink
Ich habe mir im größten japanischen Garten außerhalb Japans (Portland / USA) einen Daruma* gekauft, mit dem Wunsch an Ihn uns mit dem Projekt zu unterstützen. * Daruma gilt als Helfer bei der Erfüllung von Wünschen. Er ist einer der beliebtesten Glücksbringer in Japan. Zunächst wird ein Auge ausgemalt. Männer malen das linke Auge aus, Frauen das rechte. Der Glücksbringer sollte an einem Ort stehen, an dem man jeden Tag vorbeikommt. Ist der Wunsch in Erfüllung gegangen, wird das andere Auge ausgemalt. Dann kann die Figur in einem Tempel verbrannt werden.
5/22/13, 11:59 AM Jens Nink
Viele haben es schon mitbekommen und schon stark unterstützt. Hier sind 2 die Euch jetzt schon danken! Saneyoshi & Nobuko Nukomizu さねよし と のぶこ ぬくみゆ Vielen Dank, bis bald Jens どうもありがとうごやいます じゃまた イエンス
5/18/13, 6:58 PM Jens Nink
In 1 1/2 Tagen waren schon über 100 Fans zusammen. Ab nächster Woche geht es in die zweite Runde. Bis dahin ein schönes Wochenende. じゃまた、よいばんを。 イエンス
5/15/13, 5:16 PM Jens Nink
こちらはさねよしぬくみずさんです。福岡ですんでいます。 Das ist Herr Saneyoshi Nukumizu, er wohnt in Fukuoka. Ich hatte das Glück Ihn und seine Frau Nobuko kennen zu lernen. Ich wurde aufgenommen wie ein Familienmitglied und habe das beste Sushi meines Lebens genossen. Danke Euch noch mal für den support.