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Ich möchte mit umami ferment eine kleine Manufaktur für Tempeh, Miso und Kimchi ins Leben rufen. Die Produkte sind fermentiert, richtig lecker und gesund. Alles wird in Bremen aus Bio-Rohstoffen handgemacht und in Gläser abgefüllt.
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umami ferment - Tempeh, Miso, Kimchi & Co
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