WAS IST DAS ZENTRALE ANLIEGEN?
Wir wollen das schöne Gefühl vermitteln etwas Gutes zu tun - für sich selbst, für Andere und für das Klima. Klimaschutz, Gesunde Ernährung und Bekämpfung der Armut sind für uns die zentralen Herzensangelegenheiten. Was das auf sich hat lest ihr hier……
YORINGA ist die neuartige vegane Dachmarke mit vitalstoffreichen Moringablättern, die klimaneutral produziert wird.
Neben den beiden frisch gebrühten, kalorienarmen Teesorten YORINGA Früchtetee und Grüntee-Matcha in BIO-Qualität gibt es weitere Superfoodprodukte, die als Komponenten auch untereinander mixbar sind.
YORINGA ist ein Wortspiel aus YOGA und MORINGA. Der Name und das Logo spiegeln das wieder was wir erreichen wollen: Mehr Balance für Mensch und Natur.
MORINGA - EIN SHOOTINGSTAR UNTER DEN SUPERFOODS
Moringa oleifera, so der botanische Name, gilt als die vitalstoffreichste und nützlichste Pflanze der Welt. Ursprünglich stammt Moringa aus dem Himalayagebiet und wird seit jeher in der ayurvedischen Heilkunst verwendet. Sie ist sehr vielseitig verwendbar: als Nahrungsmittel, als Nahrungsergänzung, als Naturkosmetik, als Dünge- und Futtermittel sowie als bester Biokraftstoff. Moringa ist ein Super-CO2-Puffer und eignet sich deswegen hervorragend zum Klimaschutz.
Das Blattpulver enthält überdurchschnittlich viele Vitalstoffe und Spurenelemente. Ausserdem ist der Gehalt des Botenstoffes Zeatin 1000-fach höher als bei anderen Pflanzen. Einfach erklärt: Zeatin kümmert sich darum, dass der Baum mit wenig Input ( Dünger und Wasser) viel Output (starkes Wachstum) erzeugt. Er wächst bis zu vier Meter im Jahr; und das auch auf kargen Böden. Beim Konsum des Blattpulvers kümmert sich das Zeatin darum, dass die 96 Vitalstoffe im Körper dort ankommen wo sie benötigt werden. Es ist dadurch quasi ein (6-facher) Wirkungsverstärker. Mit Moringa kann man den Vitalstoffmangel ausgleichen, der auch bei uns die Regel ist. Denn konventionell gezüchtete Äpfel haben heute beispielsweise bis zu 70 Prozent weniger Vitamin C als die Äpfel unserer Grosseltern. Schon ab ca. 50 Cent pro Tag lässt sich der Vitalstoffmangel durch YORINGA ausgleichen.
WIE FUNKTIONIERT DIE YORINGA-CHARITY-AKTION?
Unsere Mission ist, eine YORINGA FARM in Uganda aufzubauen. Wir arbeiten eng mit der emsländischen BELU Ugandahilfe e.V. zusammen, die schon Hilfsprojekte in Uganda realisiert haben. Wir wollen so sicherstellen, dass das Geld dort ankommt wo es benötigt wird. Unsere Vision ist - dem Motto "Hilfe zur Selbsthilfe" folgend - eine selbständige Dorfgemeinschaft aufzubauen. Um z.B. Unterkünfte zu realisieren, haben wir im Emsland eine Brickmaschine gebaut, die von einem Serviceclub gestiftet wurde. Roter ugandischer Sand wird dabei mit etwas Zement und Wasser gemischt und in der Brickmaschine gepresst. Die Steine trocknen dann eine Woche in der Sonne bevor sie verbaut werden. Bisher wurden die Steine mit Holz gebrannt. Leider sind die meisten Waldflächen in Uganda gerodet oder zerstört, sodass neue Lösungen notwendig wurden, die auch das Klima schützen. Damit die Bewohner selbständig arbeiten können werden Mikrokredite über eine demokratisch gewählte Person vergeben.
DAS SORTIMENT
YORINGA FRÜCHTETEE + GRÜNTEE-MATCHA
Die Teerezepturen sind kalorienarm und vegan. Gefühlt waren hunderte Versuche nötig, um einen ausgewogenen Geschmack bei wenig Kalorien [nur 10 bzw. 13 Kcal/100 ml] hinzubekommen. Die Tees werden in Manufakturarbeit in einem aufwendigen verfahren frisch gebrüht und direkt abgefüllt. Dadurch erreichen wir einen sehr harmonischen und authentischen Teegeschmack. Es gibt den Früchtetee mit Hibiskus, Rooibos und Cranberry. In Kürze kommt Grüntee-Matcha mit Zitronengras hinzu.
ROTER SMOOTHIE
Es ist wie die gesunde moderne Alternative zu einem überzuckerten Cefrisch oder Quench, welches wir früher in grossen Mengen in uns reingekippt haben, bis wir Bauchschmerzen hatten. Neben Moringa enthält das ungesüsste Smoothiepulver die Superfoods Rote Beete, Lucuma und Baobab. Durch die Kombination der hochwertigen Zutaten wird eine ausgewogene Vitalstoffkombination erreicht. Es schmeckt sehr gut pur mit Wasser, mit Saft, Hafermilch, frisch pürierten Früchten und auch mit YORINGA Früchtetee.
VEGAN PROTEIN
Moringa, Sonnenblumen- und Kürbisprotein sorgen für ein ausgewogenes Aminosäurenprofil und einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack. Es ist mit natürlichem Vanille abgerundet und schmeckt sehr gut mit unserem roten Smoothiepulver, Früchtetee, Minzkakao o/u Hafermilch sowie Saft und frischen Früchten.
MINZKAKAO
Unser Kakao in bester Rohkostqualität ist ungesüsst und besticht durch eine Prise Pfefferminzpulver. Es ist eine echte Zufallsentwicklung gewesen, war doch versehentlich aus der Hemdtasche ein Pfefferminzbonbon in das Probirmuster gefallen, was für einen leichten "After Eight"-Geschmack sorgt.
ERYTHRIT UND KOKOSBLÜTENTZUCKER
Wer es süsser mag mischt Kokoszucker oder Erythrit zu den Superfoodpulvern hinzu. Das natürliche und kalorienfreie Süssungsmittel Erythrit ist abgerundet mit Stevia und hat eine herrliche goldgelbene Farbe. Kokosblütenzucker ist die moderne Bio-Alternative mit einem schönen karamelligen Geschmack.
MORINGA
Unser vitalstoffreiches Originalpulver mit würzigem Geschmack darf natürlich nicht fehlen. Als Highlight wird es nach der ersten Ernte der Moringablätter auf der YORINGA Farm im Sommer 2017 eine BELU-FirstUgandaEdition geben. Darauf freuen wir uns ganz besonders.
UNSER DO IT YOURSELF PRINZIP
Jeder Mensch hat sein eigenes Empfinden wie süss z.B. ein Getränk schmecken soll. Auch gibt es bei jedem unterschiedliche Lebenssituation, die unterschiedliche Konsumgewohnheiten erfordern. Deswegen haben wir uns dazu entschieden ein Komponentensystem aufzubauen, bei dem jeder selbst im DIY-Prinzip entscheiden kann wie und mit was er die YORINGA-Produkte konsumiert. Ein Beispiel: Wenn ich in einer Phase bin mein Übergewicht zu reduzieren, kann es Sinn machen, eine Hauptmahlzeit ausfallen zu lassen, dafür mehr Vegan-Protein zu konsumieren und mit natürlichem Erythrit ohne Kalorien zu süssen. Dazu passt dann auch eine geschmackliche Abrundung mit etwas Minzkakao oder Roter Smoothie Pulver sowie frischem Obst. Für noch mehr Power Vitalität sorgt eine Ergänzung mit Moringapulver und sichert so einen zusätzlichen Nährwertausgleich. Es ist eine gesunde Methode langsam an Gewicht zu verlieren, die Ernährungsgewohnheiten zu verändern und so den gefährlichen Jojo-Effekt zu vermeiden.
Probiert es doch einfach mal aus! Man spürt direkt was drin ist.