A whole market hall full of unpacked produce and a cultural melting-pot! Become part of our concept that aims to bring package-free shopping and the zero waste lifestyle to all parts of the population and the catering trade. Discover products of small, local farms and support us in offering affordable space for new products to young companies with innovative ideas. Appelhoff & Botterfatt! -Market for unpackaged and cultural goods! The market hall for all your senses.
18,777 €
Fundingsum
369
Supporters
Michael Schmidt
Michael Schmidt / Projektberater
The project isn’t successful. Cheer up, the next opportunity will surely come soon.
 Hamburg's first communal market with zero waste!
 Hamburg's first communal market with zero waste!
 Hamburg's first communal market with zero waste!
 Hamburg's first communal market with zero waste!
 Hamburg's first communal market with zero waste!

About this project

Funding period 6/29/17 6:05 PM - 9/30/17 11:59 PM
Realisation 4. Q. 2017 - 2. Q 2018
Startlevel 35,000 €
Category Community
City Hamburg

Project updates

8/23/17

Liebe Crowd,

anlässlich der Unterstützung des Fernsehkochs Fabio Haebel wurde das Crowdfunding bis 30.9. verlängert.

Wir beide haben den Wunsch, eine nachhaltige Markthalle in Hamburg zu errichten.
Alleinstellungsmerkmal ist eine Kombination aus ständigem Wochenmarkt und verpackungsfreien Supermarkt.
Das Sortiment soll überwiegend aus ökologischer Erzeugung stammen.
Neben Marktständen und Gastronomie soll ein verpackungsloses Vollsortiment auch Trockenwaren und Drogerieprodukte beinhalten.

Website & Social Media
Legal notice
editraxx GmbH & Co. KG
Andreas Achtziger
Sülldorfer Landstr. 1a
22589 Hamburg Deutschland

Appelhoff & Botterfatt ist ein Zero-Waste Projekt der editraxx GmbH & Co. KG
eingetragene Marke DPMA RN 302016231702
Telefon 040 60941992-0
Geschäftsführerin:
Elbe Executive Verwaltungsgesellschaft mbH
https://appelhoff-botterfatt.de/impressum/

Cooperations

clubkinder e.V.

Die clubkinder sind ein gemeinnütziger Verein, der Spenden für soziale Projekte in Hamburg sammelt und soziale und kulturelle Projekte kuratiert. http://www.clubkinder.de/impressum/impressum.html

die Umweltdruckerei

dieUmweltDruckerei hat den Anspruch eines ganzheitlichen Nachhaltigkeitsansatzes. Das heißt, wir streben danach, sämtliche Bereiche der wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit als integrierte Strategie umzusetzen.

Kukuun

Das kukuun ist nicht nur ein wunderbarer Ort, um gepflegte Getränke zu genießen, Konzerte, Theater, Shows oder Poetry Slams zu erleben oder gar Parties zu feiern. Wir haben sieben Tage die Woche für euch geöffnet.

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