die Abfüllerei - gemeinsam plastikfrei

Wir alle haben schon genug Bilder von Müllbergen gesehen; jetzt geht es darum, aktiv etwas dagegen zu tun. Wir sind wild entschlossen, als Gemeinschaft etwas Gutes für die Gemeinschaft – für uns alle – zu tun und dabei die Natur und die begrenzten Ressourcen im Blick zu behalten.
Es geht um die Gründung der „Abfüllerei“, einen Unverpackt-Laden mit Bio-Tagescafé im Herzen Holzkirchens. Unser Fokus liegt auf:
• Saisonalen, regionalen und biologischen Lebensmitteln,
• Nachhaltigen und plastikfreien Waren des täglichen Bedarfs,
• Kurzen Transportwegen und auf
• Vermeidung von Verpackungen, die hergestellt werden, um sie gleich wieder wegzuschmeißen

Die ABFÜLLEREI soll die Adresse in Holzkirchen für nachhaltige und plastikfreie Lebensmittel und Haushaltswaren werden.
Eine Oase in der hektischen Einkaufswelt. Ein Laden, in dem schon Kinder einen wertschätzenden Umgang mit den Lebensmitteln lernen.
Aber nicht nur das: wir möchten einen Treffpunkt zum Ideenaustausch für Jung bis Alt schaffen. Eine Ideenwerkstatt für gemeinsame Projekte und neue Konzepte, wie wir unsere Welt nachhaltiger gestalten, und im Einklang mit der Natur leben können.
Wir sehen uns als Ideenschmiede, Ort des Austauschs und des Zusammen-Tuns. Wir möchten aufklären, wachrütteln und ein neues Bewusstsein für den Umgang mit unseren Ressourcen schaffen.
Sei auch du ein aktives Mitglied auf dem Weg in eine neue Welt.
Wir freuen uns besonders auf unser Bio-Tagescafé, in dem wir euch mit feinen Kuchen, Keksen, Panini und dem besten Kaffee jenseits des Brenners verwöhnen dürfen.

Bist du dabei?
Zusammen mit dir können wir den ersten Unverpackt-Laden im Landkreis Miesbach im Juli 2022 eröffnen!

Du hast die Berge an Verpackungsmüll und vor allem das Wegwerfplastik nach dem Einkaufen auch satt?
Du möchtest dazu beitragen, dass die Wunden, die unser Konsumverhalten auf unserer wunderbaren Erde hinterläßt, kleiner werden und vielleicht sogar heilen dürfen?
Du bist jemand, der lieber tut statt labert? Dann unterstütze dieses Projekt mit deiner finanziellen TAT.
Seit April letzten Jahres arbeiten wir mit Hochdruck daran, unsere oben genannten Ziele zu erreichen und die Abfüllerei im Juli 2022 zu eröffnen.

• Wir haben eine Genossenschaft mit aktuell fast 100 Mitgliedern gegründet.
• Das Sortiment wurde festgelegt und die Lieferanten ausgewählt.
• Wir haben ein Ladenlokal zentral in Holzkirchen gefunden, das derzeit unter Berücksichtigung unserer Wünschen renoviert wird. Ein großes Dankeschön an unseren zukünftigen Vermieter an dieser Stelle.
• Der Plan für die Inneneinrichtung steht.

Jetzt brauchen wir deine Spende, damit die Inneinrichtung vom Plan in die Realität umgesetzt werden kann, damit wir einen Laden für alle Menschen gestalten können. Wir glauben daran, dass es ganz einfach ist, Gutes zu tun.
Wir haben es in der Hand – lass uns gemeinsam unsere Zukunft gestalten.

Da ihr bei den Spendenbeträgen schon seht, welchen Teil der Innenausstattung ihr finanziert, könnt ihr gut mitverfolgen, was schon alles an Einrichtung realisiert werden kann.
Mit dem Erreichen des ersten Fundingziels von 15.000€ können wir schon einen schönen Teil unserer Ladeneinrichtung, wie z.B. die wunderschönen Glasschütten von Hawos, verwirklichen.
Erreichen wir das zweite oder sogar weitere Fundingziele, können wir weitere wichtige Elemente des Ladens, wie Regale, Glasgefäße , Hobbocks, unser Kassensystem mit 2 Waagen uvm. finanzieren.
Und vielleicht reicht es sogar, um auch unser Café schon mit einer Gastro-Siebträgermaschine nebst Kaffeemühlen, Paninigrill, Kuchen-Kühltürmchen und anderen Caféutensilien zu bestücken.