DOLCINELLA Sweet & Fine Food 2.0

So ein Projekt ist kein leichtes und billiges Unterfangen...die ganze Planung und einen Großteil der Umbauarbeiten können wir zwar mit Hilfe von Freunden & Familie selbst realisieren, aber trotz eines großen Eigenkapitalanteils und zusätzlichen Bankkredits müssen wir noch eine Finanzierungslücke von 20.000 € schließen.

Ziel ist, einen neuen Lieblingsort in Essen zu erschaffen, der Heimat und Inspiration sein soll für kulinarisch neugierige Menschen, die sich an authentischen und liebevoll gestalteten Orten wohlfühlen.

Wir hoffen, dass das neue Dolcinella in Werden willkommener Anlaufpunkt sein wird, um sich sowohl zum Frühstück, zum Lunch, zum Kaffee oder auch abends auf ein Gläschen Wein mit Freunden zu treffen. Wir verleihen lecker gefüllte Picknickkörbe für einen Ausflug an die Ruhr und zelebrieren stilvolle Teatime Nachmittage, die ein bisschen Urlaub in den Alltag bringen. Wir haben außerdem eine Menge spannender Ideen zusammen mit unserem Mitmieter Dirk Uhlenbrock… Mehr anzeigen

Das Geld wird an verschiedenen Ecken gebraucht: Der Außenbereich braucht noch einiges an Aufwand, um so lauschig zu werden, wie wir uns das erhoffen und auch innen benötigen wir noch Geräte und Ausstattung.

WIR
Das sind Diana Struck und Fenja Fürer. Unsere lange Freundschaft hat schon immer eine ausgeprägte Leidenschaft für leckeres Essen und süsse Dinge begleitet. Für das DOLCINELLA werfen wir unsere Talente und eigentlichen Berufe in einen Topf und haben ziemlich viel Spaß an dem, was dabei raus kommt...

Aber hinter dem Projekt stehen auch noch unsere Familien - allen voran Friedhelm Kuche und Felix Fürer - und Freunde, die uns tatkräftig unterstützen.

Seit f… Mehr anzeigen