Crowdfunding finished
Erweiterung vom Ensemble APELS ALTE MÜHLE um eine historische Mühle mit Museum und Erlebnisgastronomie. Entschleunigen, Entspannen, Kreativität ausleben und Genießen - drei ganz wichtige Faktoren in der heutigen Zeit - dies ist dann möglich bei uns.
247 €
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2
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 Neues Erlebnisrestaurant in Apels Alte Mühle
 Neues Erlebnisrestaurant in Apels Alte Mühle
 Neues Erlebnisrestaurant in Apels Alte Mühle
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 Neues Erlebnisrestaurant in Apels Alte Mühle

About this project

Funding period 11/18/17 11:35 AM - 1/12/18 11:59 PM
Realisation Februar 2018 bis März 2019
Start level 10,000 €

In der ersten Phase unterstützt Du die Erneuerung des Fussbodens in der Mühle und die Fassadenerneuerung

Category Food
City Niederer Fläming

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What is this project all about?

Erweiterung von Apels Alte Mühle um ein Erlebnisrestaurant. Wir werden die Hohenseefelder Mühle restaurieren und zu einem Mühlen-Erlebnismuseum mit Restaurant ausbauen. Selbst Mehl malen, im Backofen backen und dann mit regionalen Speisen verzehren, während die Kinder mit der Kneteherstellung beschäftigt sind. Genießen Sie eine kulinarische Zeitreise in der historischen Mühle, besichtigen Sie das Museum oder lassen Sie einfach nur Ihre Seele in unserem Mühlengarten, einer Oase im Grünen baumeln.

What is the project goal and who is the project for?

Unsere Erweiterung hat als Ziel, dass das Speisen bei uns ein noch größeres Erlebnis wird und nicht nur der Magen gestärkt, sondern auch die Seele und der Körper verwöhnt werden. Lassen Sie den Alltag hinter sich und gönnen Sie sich eine Auszeit. Informieren Sie sich über die Geschichte der über 180 Jahre alten Mühle, besichtigen Sie das Museum oder nehmen einfach an einer der Veranstaltungen, wie Fläming Platt Abend, Buchlesung oder Konzertabend teil. Das Mühlenteam wird Sie gerne verwöhnen.

Why would you support this project?

Für unser Projekt, Erweiterung unseres seit 10 Jahre bestehendes Ensemble APELS ALTE MÜHLE um ein Erlebnisrestaurant, brauchen wir auch DEINE / IHRE Unterstützung. Für unsere bestehenden Räume, Restaurant, Bierstube, Bauernstube, Festsaal und Mühlengarten schaffen wir in Hohenseefeld einen historischen Ort, der DEINE / IHRE Auszeit vom Alltag zu einem Erlebnis werden lässt.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Das Projekt umfasst die Sanierung der Mühle, die Gestaltung des Museums, den Ausbau des Erlebnisrestaurants.

Für DEINEN/IHREN Anteil werden wir den Bau des Backofens, den Erwerb von historischen Tischen und Stühlen, sowie die "Schau- und Mitmachmühle" schaffen.

Dafür brauchen wir DICH / SIE

Who are the people behind the project?

Hinter diesem Projekt stehen ich, Jürgen Reichard-Apel und mein Partner Jürgen Apel.
Kurze berufliche Historie:
Vor 30 Jahren Eröffnung unserer Fleischerei mit fünf Mitarbeitern
Vor 13 Jahren räumliche und technische Erweiterung
Vor 10 Jahren Eröffnung des Ensemble APELS ALTE MÜHLE

Unser Team besteht derzeit aus 40 Mitarbeitern, die teilweise seit über 20 Jaren dem Betrieb zugehören.

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Neues Erlebnisrestaurant in Apels Alte Mühle
www.startnext.com

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