Crowdfunding finished
Unser Herzensprojekt, das interaktive Kinderkochbuch „Probier’s doch mal", bringt die Kochschule direkt zu den Kindern nach Hause. Zusammen mit dem Buch, erhält man den vollen Zugriff auf unsere "Probier's doch mal"-App. Durch Abscannen der QR-Codes auf den einzelnen Buchseiten, gelangen die Kinder zu den passenden Audiodateien in der App und können sich jeden Schritt aus dem Rezept auch nochmal anhören. Alle Inhalte wurden von uns in Eigenproduktion mit viel Liebe erstellt.
17,054 €
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 Probier's doch mal Kinderkochbuch
 Probier's doch mal Kinderkochbuch
 Probier's doch mal Kinderkochbuch
 Probier's doch mal Kinderkochbuch
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About this project

Funding period 7/22/21 2:40 PM - 8/24/21 11:59 PM
Realisation ab September
Start level 16,000 €

Wir möchten den Buchdruck der ersten Auflage von unserem Kinderkochbuch "Probier's doch mal" finanzieren.

Category Literature
City Siegen

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What is this project all about?

Normale Kochbücher sind nicht mehr zeitgemäß und YouTube Videos o.ä. sind keine kompakte und oft nicht kindgerechte Alternative. Wir haben ein Produkt entwickelt, welches kinderleicht bedient werden kann und den Kindern das Kochen, Backen, die Relevanz von gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit näher bringt. Bei dem Endprodukt handelt es sich um ein Printmedium mit dem Titel: “Probier’s doch mal - Annas Kinderkochschule für zu Hause“. Auf den Rezeptseiten wird ein QR-Code abgebildet, welcher mit der entwickelten “Probier’s doch mal”-App abgescannt wird und die Kinder zu den passenden Audio-Anleitungen führt. Jeder einzelne Schritt wird somit nochmals im Detail erklärt. Durch die Audios wird außerdem kindergerecht aufgearbeitetes Fachwissen vermittelt. Im anschließenden Quiz können sich die Kinder selbst testen und neues Wissen zum Thema Ernährung erwerben. Die Rezepte im Buch sind in leicht verständliche Teilschritte, zusammen mit einer Fotoreihe, unterteilt. Somit bieten wir den Kindern eine visuelle und eine auditive Unterstützung. Es ist das erste Produkt, dass Kindern auditives und visuelles Lernen in der eigenen Küche ermöglicht und ein Rundum-Wissenspaket zu jeglichen Arbeitsschritten, von Hygienemaßnahmen bis hin zur Lebensmittelkunde bietet. Die App kann kostenfrei im Google-Play-Store und Apple-App-Store heruntergeladen werden. Ohne das Buch, steht allen Nutzern ein freies Testrezept zur Verfügung. Um die ganze App nutzen zu können, muss das Buch erworben werden. Mit dem Kauf erhält man einen individuellen Freischaltcode für die App. Somit kann nur der Käufer des Buches auf die Audiodateien zugreifen. Bei der technischen Umsetzung wurde darauf geachtet, dass die Bedienung einfach und kindergerecht ist. Die App ist frei von Werbung und sammelt keine Nutzerdaten. Der Fokus liegt bei unserem Produkt auf dem vermittelten Wissen und der Art und Weise, wie wir es den Kindern beibringen. Nachhaltigkeit liegt uns besonders am Herzen, daher haben wir uns für einen nachhaltigen Buchdruck entschieden. Auch in unserem Buch sprechen wir das Thema Nachhaltigkeit konkret an. Wir haben uns bewusst für ein Printmedium mit einer App und kein E-Book entschieden, da die neue Generation zwar sehr technikaffin ist, aber sich jedes Kind über ein schönes Geschenk zum durchstöbern freut. Wir selbst haben noch unsere Kinderkochbücher von früher und freuen uns immer wieder diese zu durchforsten und Kindheitserinnerungen aufkommen zu lassen.

What is the project goal and who is the project for?

Mit unserem Produkt leisten wir einen wichtigen Bildungsbeitrag für die nächste Generation, damit Kinder schon früh Impulse für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil erhalten. Durch das Zusammenspiel von Buch und App wird das Kochbuch wieder zu einem Erlebnis. Die Kinder erlernen neue Fähigkeiten und bekommen eine ganz neue Wertschätzung für das, was am Ende auf dem Teller liegt. Zudem ist der Ansatz dieses Kochbuches ein ganz neuer, ganz nach dem Motto: Probier’s doch mal. Heute mit Fleisch, morgen vegetarisch, übermorgen vegan. Jedes Rezept bietet den Kindern viel Freiraum, um in der Küche selber kreativ zu werden. Es gibt nicht „den Weg zum perfekten Gericht“! Wir wollen Kinder ermutigen, eine eigene Variation zu kreieren, Neues auszuprobieren und somit die Freude am Kochen und Backen wecken. Es ist ein Ansatz, um das Thema gesunde Ernährung attraktiver und interessanter zu gestalten, als durch die in die Jahre gekommenen Klassiker aus der Buchhandlung. Durch eine kinderfreundliche App mit spannenden Quiz-Optionen lernen Groß und Klein mit einer zeitgemäßen digitalen Unterstützung. Unser Projekt richtet sich an alle, die an Nachhaltigkeit und gesunder Ernährung interessiert sind und ihren Kindern ein sinnvolles, lehrreiches und zugleich spaßiges Geschenk machen wollen. "Probier's doch mal" ist nicht nur für die Kinder geeignet, sondern für die ganze Familie. Das Buch ist generell für Kinder ab 8 Jahren geeignet, aber wenn man mit der ganzen Familie kocht, kann man das Buch natürlich schon früher verwenden. Vielleicht schlummert ja auch das Talent fürs Kochen und Backen seit Jahren in den Eltern und wird jetzt endlich geweckt! Jeder darf sich trauen, in der Küche kreativ zu werden, ganz nach dem Motto: Probier's doch mal!

Why would you support this project?

Wir möchten nun endlich unser Herzensprojekt mit euch teilen, damit auch die heranwachsenden Generationen lernen, was es heißt, gesund zu leben und das mit vollem Genuss! Unzählige Stunden Arbeit und Herzblut fließen hier in unserem Projekt zusammen, alles vereint auf über 170 Seiten und vielen Stunden Tonaufnahmen. "Probier's doch mal" haben wir während unseres Studiums aufgebaut und realisiert. Mit der Finanzierung unseres Projektes können wir endlich unseren Traum erfüllen und das Buch in der ersten Auflage drucken!

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Mit eurer Unterstützung finanzieren wir die erste Auflage unseres Buches und können es somit endlich drucken lassen! Da wir Nachhaltigkeit nicht nur vermitteln wollen, sondern dies auch leben, haben wir uns für einen Druck mit Recyclingpapier entschieden. Natürlich ist der Druck für ein kunterbuntes und qualitativ hochwertiges Hardcover-Buch in A4 Größe mit 176 Seiten recht kostespielig. Die Langlebigkeit und Qualität des Buches liegen uns sehr am Herzen. Wir werden versuchen, das Buch schnellstmöglich nach Kampagnenende in eure Küchen zu bringen!

Who are the people behind the project?

Wir, Anna und Steffen, haben zusammen "Probier's doch mal" gegründet!
Anna hat Ernährungs-und Lebensmittelwissenschaften studiert und ist die Autorin und Stimme von "Probier's doch mal". Alles was im Buch zu finden ist, egal ob Fotos, Zeichnungen, Rezepte und so vieles mehr, sind von Anna kreiert worden. Die Liebe für eine kreative und gesunde Küche mit viel ernährungsbezogenem Wissen wurde von ihr in unserem Projekt festgehalten.
Steffen studiert Wirtschaftsingenieurwesen und ist unser Mann für alles. Ihm liegt besonders die App und die technischen Umsetzungen für "Probier's doch mal" am Herzen.
Wir beide lieben es zu kochen, kreativ zu werden und neue Herausforderungen anzunehmen. Wir sind beide im Grünen aufgewachsen, mit Gemüse aus den eigenen Gärten und frisch gekochtem Essen von unseren Mamas. Regionalität, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung ist uns beiden sehr wichtig und das alles wollen wir auch an die nächsten Generationen weitergeben.

Project updates

1/25/22 - Hallo ihr Lieben, der erste Monat des neuen...

Hallo ihr Lieben,
der erste Monat des neuen Jahres 2022 ist schon wieder fast vorbei und wir fragen uns: Wo ist die Zeit schon wieder hin? Vor nun fast einem Jahr haben wir offiziell unser Unternehmen gegründet. Vor einem Jahr war ich mitten im Koch-und Backfieber, habe jeden Tag wie wild fotografiert. Zu diesem Zeitpunkt war uns noch gar nicht bewusst, wie das fertige Buch überhaupt aussehen sollte. Über das Jahr hinweg hat sich viel getan und heute können wir, dank der Unterstützung von euch allen, stolz "Probier's doch mal" mit euch teilen. Wir hoffen, dass ihr genau so gespannt seid wie wir, was wohl das kommende Jahr mitsich bringt.
Wir haben uns entschieden, euch über das Jahr hinweg immer mal über die Probier's doch mal Neuigkeiten zu informieren. Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr uns auf unserer Reise weiter begleitet und unseren Newsletter abonniert. Keine Sorge, ihr bekommt keine wöchentlichen Mails, sondern maximal einmal pro Monat (oder seltener). Wir teilen euch alle wichtigen Neuigkeiten mit und schicken euch immer etwas Inspiration in Form von neuen Rezepten/Rezeptideen zu. ☺ Bei Interesse könnt ihr gerne auf unserer Website https://www.probiersdochmal.com/ vorbei schauen, euch mit der Mailadresse anmelden und uns abonnieren. Die erste Mail folgt dann bald!

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Probier's doch mal Kinderkochbuch
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