Ich bin Jasmin, 25 Jahre alt und wohne in der Nähe von Buchholz. 2020 habe ich mein Bachelorstudium der Kulturwissenschaften mit dem Schwerpunkt Nachhaltigkeitswissenschaften in Lüneburg erfolgreich abgeschlossen. Auch im Alltag achte ich vermehrt darauf bewusst zu konsumieren. Seit einem Jahr esse ich so gut wie keine Tierprodukte mehr und kaufe entweder unverpackt oder nachhaltig verpackt (Mehrweg, Glas, Papier) ein. Da sich Unverpacktläden eher in der Stadt ansiedeln, hatte ich die Idee, mit einem Verkaufswagen auf Wochenmärkten in ländlichen Regionen zu stehen und unverpackte Produkte anzubieten. Mit diesem Ansatz haben immer mehr Menschen die Chance, Verpackungsmüll zu reduzieren.