Gib einem Menschen ein Brot und du ernährst ihn einen Tag. Lehre ihn zu backen und du ernährst ihn ein Leben lang.
"Ein Teller ohne Brot, ist wie ein Leben ohne Liebe." Deshalb möchte ich in der wunderschönen Mühlenregion von Lübbecke meine Brotpassion Schule eröffnen. In meiner Brotpassion Schule biete ich Workshops für alle die gerne Brot backen oder es lernen möchten an. Als (Brot)Pädagogin liegt mir die kostenlose Brot-Bildung von Kindern und Jugendlichen besonders am Herzen, um das traditionelle Bäckerhandwerk in die nächste Generation weiter zutragen.
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Funding period
2/27/21 -
5/23/21
Realisation
Juli bis August 2021
Website & Social Media
Minimum amount (Start level): 27,000 €
Level 1 gibt mir die Möglichkeit am Projekt Brotpassion Schule weiter zu arbeiten und Dankeschöns zu realisieren. Mit Level 2 kann ich die Schule eröffnen.
Bio-Mühle Eiling mahlt Bio-Getreide von regionalen Höfen in Bäckerqualität. Jede Mehl-Tüte ist mit einem Herkunftsnachweis versehen. So kannst du nachvollziehen, welcher Bauer das Getreide für dein Brot angebaut hat.
Bei Gläser und Flaschen findest du das passende Gefäß für deinen Sauerteig Marvin sowie passende Flaschen für deine wilde Hefe.
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Brotpassion
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