Crowdfunding finished
Wir, Josy und Alex, sind in den Startlöchern für unser Café-Atelier unter dem Motto Na-Na-Na. Natürlich - Nachhaltig - Nah! Vom Frühstück bis zum abendlichen Snack, wir werden dein Slow-Food schnell zubereiten. Bei uns brauchst du keinen Tisch reservieren, aber du kannst unsere selbst angefertigten Möbel, gerne nach dem Essen kaufen und mit nach Hause nehmen.
2,216 €
Fundingsum
60
Supporters
Michael Schmidt
Michael Schmidt Projektberater This time it didn't work out. I celebrate the project for the courage and all the learning moments.
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 Unser Café -XY-
 Unser Café -XY-
 Unser Café -XY-
 Unser Café -XY-

About this project

Funding period 10/1/19 10:34 AM - 11/5/19 12:00 PM
Realisation November 2019
Start level 7,000 €

Mit eurer Unterstützung, können wir die notwendige Flucht-und Sicherheitstür finanzieren.

Category Food
City Rheinstetten

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What is this project all about?

Durch die besondere Lage unseres Cafés, am Eingang Rheinstettens, in unmittelbarer Nähe zur Karlsruher Messe, haben wir uns für ein ganztags Angebot entschieden.
Ihr ….
… seid auf dem Weg zur Arbeit und sucht ein gutes und
schnelles Frühstück?
… habt eure Kinder gerade in den Kindergarten gebracht und
wollt bei einem leckeren Frühstück die Ruhe genießen?
…wollt zu eurer Mittagspause, eine ehrliche, gesunde und
bezahlbare Küche genießen?
…sucht einen Ort an dem ihr euch mit Kollegen besprechen
könnt?
…möchtet mit Oma und Opa einen gemütlichen Nachmittag verbringen bei Kaffee und einem Stück Kuchen ?
…sucht eine coole Location für euren Geburtstag oder ihr wollt einfach nur den Tag mit euren Freunden bei einem Glas Wein abschließen?

Dann habt ihr jetzt schon eine Vorstellung davon was wir euch im Café XY, bieten möchten.

Ebenso möchten wir euch einen Genuss mit gutem Gewissen bieten, unser unmittelbares Umfeld fördern und einen Schritt in Richtung Umwelt gehen. Nachhaltige Küche bedeutet für uns, den Einkauf der Produkte bei regionalen Bauern und Erzeugern und aus gerechtem Handel. Wir Kommunizieren offen mit euch über die Herkunft der Lebensmittel, auf unserer Speisekarte oder unserer Homepage. Durch diese Unternehmensführung tragen wir nicht nur einen Beitrag zum Umweltschutz bei, sondern sind ebenso ein Vorbild für Kunden und vertreten dadurch unseren persönlichen Werte.

Na-Na-Na = Natürlich - Nachhaltig - Nah!

Unsere Einrichtung besteht aus upgecycelten schönen alten Möbelstücken aus "Omas Zeiten" kombiniert mit einem modernen Design. Wir verwerten Einwegpaletten zu Wandverkleidungen, Tischen und Lampen.
"Design ist die Kunst, aus wenig viel zu machen!"
Wir als Künstler geben den Dingen einen neuen Look und schaffen ihnen so die Chance auf ein neues zu Hause. Jeder Gast hat die Möglichkeit, unsere Einrichtung für sich zu erwerben.

Wir freuen uns, gemeinsam mit Dir diesen Traum vom Café XY wahr werden zulassen. Und gemeinsam etwas Gutes für uns alle zu tun!

What is the project goal and who is the project for?

Zielgruppe sind diejenigen die einfache, schmackhafte Küche schätzen und dabei eine eher ungewöhnliche Umgebung als Bereicherung empfinden.

Darüber hinaus möchten wir mit unserem kulinarischen Angebot jedermann ansprechen. Seien es die jungen Mütter die sich entspannt bei uns zum Frühstück treffen, Geschäftsmänner und -frauen die bei einem leichten, mediterranen Mittagssnack ihr letztes Geschäftsmeeting revuepassieren lassen, das Seniorenpaar, dass bei einem Stück Kuchen und Kaffee verweilen möchte oder eine Gruppe junger Erwachsener die einen geselligen und trotzdem stylischen Abend verbringen möchten.

Vor allem für Neugierige ist das Café mit seiner Ausrichtung ein Plus – denn die Möglichkeit in einem Atelier gemütlich Kaffee zu trinken ist doch für jedermann ein bisschen „exklusiv“.

In unmittelbarer Nähe des Cafés, sind ca. 600 Mitarbeiter diverser Unternehmen angesiedelt, welche sich sehr über ein ausgewogenes Frühstück oder einen raschen und gesunden Mittagstisch freuen würden oder den Abend beim Aperó zum austausch mit Freunden oder Kollegen ausklingen lassen.

Wir möchten auch die Anlaufstelle sein für eure Veranstaltung.
Ihr wollt euren Geburtstag oder eine Firmenveranstaltung feiern?
Wir bieten euch Platz für bis zu 70 Personen und planen gerne mit euch euer Event.

Ein Book-Share Regal darf im Café nicht fehlen. Unseren Gästen bieten wir die Möglichkeit, Bücher zu tauschen. Sie können gelesene Bücher bei uns ins Regal stellen und sich ein Neues mitnehmen oder bei uns im Café, mit einem Drink oder Snack, schmökern.

Why would you support this project?

Es ist Leidenschaft
Ich bin Vollblutgastronomin seit mehr als 10 Jahren.
Ich liebe es, Gäste glücklich zu machen. Es ist meine größte Leidenschaft.

Selbst entscheiden zu können, was ich ins Sortiment nehme, welche Produkte ich anbiete und woher ich diese beziehe, gibt mir die Möglichkeit aktiv zu werden, für uns, unsere Region und die Umwelt.

Mit uns unterstützt du ein Startup, welches sich um die Umwelt kümmern möchte, auf Qualität achtet und vor allem Nachhaltigkeit in Sachen Speisen, Müllproduktion und Inneneinrichtung.
Denn Nachhaltigkeit bedeutet für uns Abfallreduzierung durch das vermeiden von Einwegprodukten, sei es bei der Warenlieferung, der Kaffeebecher To-Go oder das Palettenholz.
Durch unser Konzept leisten wir nicht nur unseren Beitrag, sondern sind ebenso ein Vorbild für Gäste.

Wir setzten auf die Produkte der Region. Unsere Lebensmittel stammen zum Teil direkt vom Bauer um die Ecke. Frisches Obst, Gemüse, Wurstware, Molkereiprodukte und Eier mehr Region geht nicht!

Jeder Unterstützer und Gast vervollständigt unser Konzept.
Darum brauchen wir Euch!

How will we use the money if the project is successfully funded? 

Um unser Café eröffnen zu können, müssen wir noch einige notwendige Umbauten vornehmen z. B. Sanitäranlagen.
Wir übernehmen nicht einfach ein Café , sondern ein ehemaliges IT-Unternehmen.
Mit Eurer Unterstützung, können wir die Auflagen zur Nutzungsänderung erfüllen. Eine Auflage ist z. B. eine Flucht- und Sicherheitstür.

Who are the people behind the project?

Das sind wir:
Josy leitet das Café XY und ist u. a. für die nachhaltige Logistik zuständig. Sie sorgt mit ihrem ausgewähltem Team für dein Wohlbefinden, durch einen sympathischen und aufmerksamen Service.

Alex ist für die Inneneinrichtung zuständig und sorgt so, für ein unvergleichliches Ambiente durch upgecycelte Möbel und Einwegpaletten.

Support now 

Cooperations

Becker´s Hofladen

Vom Hofladen der Familie Becker, erhalten wir Hauptsächlich unsere Eier sowie die Wurstware. Glückliche Hühner, friedliche Rinder und saugut gelaunte Schweine, dass ist das was die Qualität ausmacht! Und das direkt bei uns um die Ecke

Weingut Klenert

Mit David Klenert haben wir für unser Café, den perfekten Winzer gefunden. "Wein zu produzieren bedeutet eng mit der Natur zu arbeiten und diese zu respektieren, um nachhaltig individuelle Weine herstellen zu können." so David Klenert-"Klima Winzer".

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Unser Café -XY-
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