Fermentiertes Grünzeug
Fermentiertes Gemüse ist lecker, unglaublich gesund und absolut frei von Zusatzstoffen. Fermentation ist eine uralte und natürliche Methode, Gemüse haltbar zu machen. Heute ist sie leider von der Lebensmittelindustrie verdrängt. Seit 9000 Jahren ist bekannt wie enorm gesund Fermente für uns sind. Und seit einigen Jahren wissen auch unsere Spitzenköche - meine Kunden - die einzigartigen Aromen zu schätzen. Und als einziger Food-Pionier in Deutschland verwende ich dafür mein eigenes Gemüse!
50,795 €
50,000 € Funding goal
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 Fermentiertes Grünzeug
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 Fermentiertes Grünzeug

About this project

Funding period 12/3/15 10:10 AM - 2/29/16 11:59 PM
Realisation Produktionsstart: Ende 2016
Funding goal 50,000 €
Category Food
City Grammendorf
Website & Social Media
Legal notice
Gärtnerei "Schnelles Grünzeug"
Olaf Schnelle
Dorow 9
18513 Grammendorf Deutschland

Steuernummer: 082/270/00040
UST-ID: DE198845971

Cooperations

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Unser Unternehmen wird im Rahmen des Programms LAND(AUF)SCHWUNG des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und vom Landkreis Vorpommern-Rügen gefördert.

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