Die Autorinnen
Stefanie Korn, geb. 1982, aus Frankfurt ist auf einem Bauernhof im Jossgrund groß geworden. Die studierte Kommunikations-Designerin hat sechs Jahre in einer Werbeagentur gearbeitet. Heute ist sie als selbständige Kommunikations-Designerin und Art Directorin in Frankfurt tätig. Sie hat eine Vorliebe für Hausrat mit Geschichte und den Apfelreis ihrer Oma Hildegard.
Stefanie kümmert sich im Buch um Layout und Design, Bildbearbeitung, Druckabwicklung und die Gestaltung der Internetseite sowie sämtlicher Werbemittel.
Nadine Müller, geb. 1983, aus dem Jossgrund, wohnhaft in Frankfurt hat schon immer gerne für sich und andere gekocht. Ein Grund, weshalb sie sich entschlossen hat, Haushalts- und Ernährungswirtschaften zu studieren. Nach einigen Jahren Berufserfahrung in der Öffentlichkeitsarbeit ist sie heute als Referentin im Gesundheitswesen tätig. Ihr Interesse für regionale Esskultur lebt sie nun in ihrem zweiten Kochbuchprojekt aus. Ihr erstes Kochbuch „Genusswerk – Lebensmittel mit Charakter aus der Rhön“ entstand als Nebenprodukt ihrer Diplomarbeit und erschien 2007 im Eigenverlag. Neben Spaghetti und Sushi liebt sie vor allem die Spatzeklöß ihrer Großtante Rosa.
Nadine schreibt die Texte im Buch, optimiert und formuliert Rezepte und kümmert sich um die Öffentlichkeitsarbeit zum Projekt.
Die Fotografin
Alina Stellwagen, geb. 1988, ist studierte Kommunikations-Designerin. Sie kommt aus Bad Homburg und arbeitet als Art Directorin in einer Werbeagentur. Außerdem kann sie nebenbei wunderbar fotografieren. In ihrer Freizeit kümmert sich Alina um ihre Meerschweinchen Rose, Kate und Jane oder backt Macarons – denn sie hat eine Schwäche für Süßes. Ihre einzigartigen Fotografien wecken Emotionen und machen das Buch „Mit Oma am Herd“ zu einem ganz besonderen Bildband.