Mit unser eigenen Brauerei können wir einen nachhaltigen Beitrag für die klimaneutrale Zukunft leisten und noch lange unsere schönen Biere brauen. Unsere Fans mussten schon viel zu lange darauf warten.
Nach langer Planung wollen wir - Michael und Juliane Schwab - neu durchstarten und eine klimaneutrale, in Modulweise errichtete Brauerei entwickeln, die durch selbsterzeugte regenerative Energien versorgt wird. Mit deiner Unterstützung gibst du uns die Chance, den Grundstein für den ersten Prototyp in Berlin zu legen.
Unser Traum ist es, das fertige Technologiekonzept später in die Welt zu tragen, um in jeder Region die klimaneutrale Herstellung von gutem Bier zu ermöglichen. Das spart nicht nur bei der Produktion CO2 ein, sondern auch durch die Vermeidung von unnötigen Lieferwegen. Als besonderes Extra ist es mit unserem Konzept sogar möglich, die Abfallprodukte der Bierherstellung zur Bodenverbesserung in die Landwirtschaft einzubringen.
