BUNTHAUS Brauerei
Wir bringen Wilhelmsburg wieder auf die Bierkarte!
Seit 210 Jahren gibt es keine Brauerei mehr auf der Hamburger Elbinsel Wilhelmsburg. Wir haben vor einem Jahr begonnen eine Brauerei an der Bunthäuser Spitze aufzubauen, nun sind wir soweit, dass wir unser Bier auch in Flaschen abfüllen wollen. Aus diesem Grund haben wir uns für dieses Projekt bei Startnext entschieden - Wir wollen mit eurer Hilfe eine professionelle Flaschenabfüllanlage kaufen, damit ihr immer und überall unser Bier trinken könnt!
26.060 €
Fundingsumme
385
Unterstützer:innen
Über das Projekt
Finanzierungszeitraum
09.06.17
09:34 Uhr
-
01.08.17
23:59 Uhr
Realisierungszeitraum
45 Tage
Startlevel
20.000 €
Kategorie
Food
Stadt
Hamburg
Worum geht es in dem Projekt?
Wir wollen alle Biertrinkenden mit unserem Bier aus Wilhelmsburg versorgen - nicht nur vom Fass, sondern für Jedermann jederzeit erhältlich in der Flasche.
Derzeit schenken wir unser Bier nur vom Fass auf Bier-Events, privaten Feiern und wenigen Orten vom Zapfhahn aus. Zum Beispiel im Williamsburger, einem Burger Restaurant in Wilhelmsburg. Die häufigen Nachfragen, ob es unser Bier auch in Flaschen gibt, müssen wir bislang leider immer verneinen. Für uns ist es ein sehr aufwändiger manueller Prozess, Flaschen zu befüllen. Daher wollen wir in eine Flaschenabfüllanlage investieren.
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Ziel ist es, allen Biertrinkenden unser Bier zugänglich zu machen. Zielgruppe sind Wilhelmsburger_innen und Craft Beer Enthusiast_innen in ganz Europa.
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Du unterstützt uns weil....
- Du unser vielfältiges Biersortiment liebst und auch in der Flasche kaufen möchtest.
- Du möchtest dass es unser Bier an mehr Orten und auch online zu kaufen gibt, damit du auch mal eins probieren kannst.
- Du Durst auf Bier-Vielfalt hast und kleine, kreative Brauereien magst.
- Du Wilhelmsburg wieder auf die Bierkarte haben möchtest.
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Wir werden das Geld in eine professionelle Flaschenabfüllung und einen Etikettierer investieren. Das ist das Mindestziel (20.000€)
Mit weiteren 5.000€ sind wir in der Lage weitere Tanks zu kaufen um unsere Kapazitäten zu erhöhen.
Außerdem werden wir Geld in den nötigen Aus- und Umbau der Brauerei investieren.
Wer steht hinter dem Projekt?
Die BUNTHAUS Brauerei besteht aus den beiden Freunden Jens Block und Jens Hinrichs. Jens H. braut schon seit Jahren Bier und konnte Jens B. einen Diplom Biologen von dem Projekt überzeugen. Nachdem Jens B. eigentlich Speisepilze produzieren wollte und einen Raum für die Produktion gesucht hat, kamen beide auf die Idee, sich zusammen zu tun. Das Bier war so überzeugend, dass die Pilze dem Pils Platz machen mussten und seitdem brauen Jens und Jens zusammen in der BUNTHAUS Brauerei.
Weitere Informationen unter www.bunthaus.beer
Unterstützen
Kooperationen
3raumfilm
3raumfilm hat mit uns zusammen den besten Crowdfunding Trailer gedreht, den wir uns vorstellen konnten. Wir haben sehr professionell mit ihnen zusammen gearbeitet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
